Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM): Browsing DSpace

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Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)

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	2013-06-27	Determinación de la calidad de la carne y del jamón ahumado en ovinos pelibuey y sus cruzas en la Península de Yucatán.	Cuevas Glory, Luis Fernando%95121; Tamaño Canul, Elsy Noemi %241776; Sauri Duch, Enrique; Mena Canto, Wendy Beatriz; Toledo Lopez, Victor Manuel%240305
	2017-02-22	Estudio de las propiedades físicas y químicas, actividad antioxidante y antimicrobiana de la miel líquida y microencapsulada de Scaptotrigona pectoralis.	Sauri Duch, Enrique; Ortiz Vazquez, Elizabeth de la Luz%120789; Sosa Moguel, Odri Marina%162439; Leyva Moguel, Karla Alejandra; Cuevas Glory, Luis Fernando%95121
	2016-06-29	Expresión del Gen Lacasa en Trametes Hirsutabm-2 durante su cultivo en Residuos Lignocelulósicos.	Tapia Tussell, Raul%252139; Lizama uc, Gabriel%217051; Cuevas Glory, Luis Fernando%95121; Islas Solis, Tania Romina; Solis Pereira, Sara Elena%53272
	2016-02-16	Frutas tropicales de la Península de Yucatán como alimento e ingrediente funcional: evaluación de compuestos antioxidantes.	Cuevas Glory, Luis Fernando%95121; Ortiz Vazquez, Elizabeth de la Luz%120789; Vargas y Vargas, María de Lourdez%83435; Moo Huchin, Víctor Manuel; Sauri Duch, Enrique
	2017-11-16	Optimización de un proceso de secado por aspersión para la obtención de un producto en polvo de miel melipona beecheii.	Sauri Duch, Enrique%505; Sosa Moguel, Odri Marina%162439; Cuevas Glory, Luis Fernando%95121; Ortiz Vázquez, Elizabeth de la Luz%120789
	2017-04-03	Preparación y evaluación de las propiedades físico-químicas y mecánicas de un almidón termoplástico (tps) de semillas de pich (Enterolobium cyclocarpum) obtenido por extrusión.	Moo Huchim, Victor Manuel%240305; Sauri Duch, Enrique; Cuevas Glory, Luis Fernando%95121; Chi Gutierrez, Manuel de Jesús; Toledo Lopez, Victor Manuel%240305
	2016-10-26	Remoción de tintes industriales por tratamientos naturales renovables.	Tamayo Cortez, Jorge Abraham#TACJ551009HYNMRR00; Lizama Uc, Gabriel%217051; Cuevas Glory, Luis Fernando%95121; Alvarez Briceño, Ingrid Aracely; Solís Pereira, Sara Elena%53272

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