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2017-03-16Actividad antimicrobiana y efecto de la miel melipona beecheii en la expresión de genes de la virulencia ATCC 49503.Magaña Ortiz, Denis Israel%268086; Cuevas Glory, Luis Fernando%95121; Ramon Sierra, Jesus Manuel%447663; Lara Torres, Myrna Janeth; Ortiz Vazquez, Elizabeth de la Luz%120789
2015-01-21Actividad antitrombótica y anticariogénica de fracciones peptídicas del frijol X´pelon (Vigna unguiculata)Ruiz Ruiz, Jorge Carlos%164184; Toledo Lopez, Victor Manuel%240305; Cuevas Glory, Luis Fernando%95121; Geronimo Alonso, Maribel; Ortiz Vazquez, Elizabeth de la Luz%120789; Betancur Ancona, David Abram%22407
2017-02-24Adsorción de Pb+2 y As+3 presentes en agua utilizando un compuesto órgano metálico y su efecto en lodos activados de aguas residuales.Cuevas Glory, Luis Fernando%95121; Vazquez Ortiz, Elizabeth de la Luz%120789; Gil Garcia, Eva Maria; Rincon Arriaga, Susana%201303; Zepeda Pedreguera, Alejandro%122392
2011-11-04Análisis del extracto Proteico de Bromelia Pinguin con posible aplicación terapéutica y/o biotecnológica.Cuevas Glory, Luis Fernando%95121; Lizama Uc, Gabriel%217051; Toledo Lopez, Victor Manuel%240305; Ligia Guadalupe, Ligia Guadalupe; Vazquez Ortiz, Elizabeth de la Luz%120789
2017-02-23Composición química y actividad antioxidante de aceites esenciales obtenidos de cinco especies de plantas cultivadas en Yucatán.Rosado Vallado, Miguel Enrique%202842; Cuevas Glory, Luis Fernando%95121; Zambudio Maya, Marcela%7156; Delgado Herrera, Maria Angelica%70128; Toledo Lopez, Victor Manuel%240305; Ruiz Ciau, Durcy Verenice; Sauri Duch, Enrique%505
2013-06-27Determinación de la calidad de la carne y del jamón ahumado en ovinos pelibuey y sus cruzas en la Península de Yucatán.Cuevas Glory, Luis Fernando%95121; Tamaño Canul, Elsy Noemi %241776; Sauri Duch, Enrique; Mena Canto, Wendy Beatriz; Toledo Lopez, Victor Manuel%240305
2017-02-22Estudio de las propiedades físicas y químicas, actividad antioxidante y antimicrobiana de la miel líquida y microencapsulada de Scaptotrigona pectoralis.Sauri Duch, Enrique; Ortiz Vazquez, Elizabeth de la Luz%120789; Sosa Moguel, Odri Marina%162439; Leyva Moguel, Karla Alejandra; Cuevas Glory, Luis Fernando%95121
2016-06-29Expresión del Gen Lacasa en Trametes Hirsutabm-2 durante su cultivo en Residuos Lignocelulósicos.Tapia Tussell, Raul%252139; Lizama uc, Gabriel%217051; Cuevas Glory, Luis Fernando%95121; Islas Solis, Tania Romina; Solis Pereira, Sara Elena%53272
2016-02-16Frutas tropicales de la Península de Yucatán como alimento e ingrediente funcional: evaluación de compuestos antioxidantes.Cuevas Glory, Luis Fernando%95121; Ortiz Vazquez, Elizabeth de la Luz%120789; Vargas y Vargas, María de Lourdez%83435; Moo Huchin, Víctor Manuel; Sauri Duch, Enrique
2017-11-16Optimización de un proceso de secado por aspersión para la obtención de un producto en polvo de miel melipona beecheii.Sauri Duch, Enrique%505; Sosa Moguel, Odri Marina%162439; Cuevas Glory, Luis Fernando%95121; Ortiz Vázquez, Elizabeth de la Luz%120789
2017-04-03Preparación y evaluación de las propiedades físico-químicas y mecánicas de un almidón termoplástico (tps) de semillas de pich (Enterolobium cyclocarpum) obtenido por extrusión.Moo Huchim, Victor Manuel%240305; Sauri Duch, Enrique; Cuevas Glory, Luis Fernando%95121; Chi Gutierrez, Manuel de Jesús; Toledo Lopez, Victor Manuel%240305
2016-10-26Remoción de tintes industriales por tratamientos naturales renovables.Tamayo Cortez, Jorge Abraham#TACJ551009HYNMRR00; Lizama Uc, Gabriel%217051; Cuevas Glory, Luis Fernando%95121; Alvarez Briceño, Ingrid Aracely; Solís Pereira, Sara Elena%53272