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Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)
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Title
Author(s)
2018-02-09
DINÁMICA DE LA MORFOLOGÍA DE ALIMENTOS SOMETIDOS A SECADO CONVECTIVO
LOPEZ MENDEZ, ERICK MARIO
;
García Alvarado, Miguel Ángel
2019-02-01
MICROENCAPSULACION DE EXTRACTOS DE CHILE HABANERO EMPLEANDO SECADO POR ASPERSION Y CO2 SUPERCRITICO
García Alvarado, Miguel Ángel
;
Olguín Rojas, José Arturo
;
RODRÍGUEZ JIMENES, GUADALUPE DEL CARMEN
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