DSpace Collection:https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/49862024-03-28T18:45:39Z2024-03-28T18:45:39ZINVESTIGAR LOS RECURSOS TECNOLOGICOS CON EL QUE CUENTAN LAS MiPymes DE OTROS SERVICIOS COMO HOTELES, ESTETICAS Y BARBERIAS PARA MIGRAR EL E-COMMERCE Y ASI INCREMENTEN SUS RECURSOS ECONOMICOSCALDERON VILLAGOMEZ, ALAN EDUARDOhttps://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/65892023-11-14T17:34:31Z2023-10-01T00:00:00ZTitle: INVESTIGAR LOS RECURSOS TECNOLOGICOS CON EL QUE CUENTAN LAS MiPymes DE OTROS SERVICIOS COMO HOTELES, ESTETICAS Y BARBERIAS PARA MIGRAR EL E-COMMERCE Y ASI INCREMENTEN SUS RECURSOS ECONOMICOS
Authors: CALDERON VILLAGOMEZ, ALAN EDUARDO
Description: Actualmente el comercio electrónico se encuentra en un constante crecimiento, desde el volumen de usuarios como de igual manera en el aumento del número de establecimientos que utilizan los sitios web comerciales, esto se debe en gran parte a los constantes avances tecnológicos que se han surgido al paso del tiempo, de tal manera que todo ello ha contribuido en su acelerado desarrollo a nivel mundial. Esta investigación, está enfocada en investigar los recursos tecnológicos con el que cuentan las mipymes de otros servicios (hoteles, barberías y estéticas) segmentando la población de estudio a las mipymes como hoteles, barberías y estéticas a nivel cabecera municipal de la ciudad de Salvatierra,Gto. Para el desarrollo de este tema se llevó a cabo una investigación descriptiva, se aplicó una encuesta a 57 establecimientos de los cuales 30 de estos son estéticas lo cual representa el 53%, del total ,16 establecimientos son barberías es decir esto representa el 28% del total, mientras que el 19 % restante corresponde a 11 establecimientos de tipo hoteles. Este proyecto busca que dichas mipymes generen un negocio transitorio al cambio a través del aprovechamiento de los avances tecnológicos permitiendo que se adapten al ritmo de digitalización, buscando integrar herramientas y recursos tecnológicos para lograr competir de una manera planificada, estructurada y dirigida a los entornos digitales ,permitiendo consolidar de igual manera sus procesos y posicionamiento en el mercado , logrando así mejorar sus ingresos económicos por medio del e-commerce y a la misma vez convertirse en negocios más competitivos, de esta manera al incursionar en el comercio electrónico tiene una gran ventaja ante los demás competidores, ya que tienen un mayor alcance de clientes en comparación al comercio tradicional y de igual forma prevalece la supervivencia de su establecimiento por mucho más tiempo. Estos datos contribuyen para proponer herramientas que complementen los recursos tecnológicos necesarios para el e-commerce de las mipymes, basadas acorde a las necesidades de los establecimientos y en los avances tecnológicos de los mismos.2023-10-01T00:00:00ZHOMOLOGACION DE METODOS DE EXTRACCION DE CAFE PARA LA OPTIMIZACION DE LA MATERIA PRIMA Y REDUCCION DE COSTOS EN LA MICRO EMPRESA CAFE RITUALRICO VILLAGOMEZ, LIZBEThttps://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/63292023-10-09T18:56:57Z2023-08-01T00:00:00ZTitle: HOMOLOGACION DE METODOS DE EXTRACCION DE CAFE PARA LA OPTIMIZACION DE LA MATERIA PRIMA Y REDUCCION DE COSTOS EN LA MICRO EMPRESA CAFE RITUAL
Authors: RICO VILLAGOMEZ, LIZBET
Description: La Homologación de procesos aporta grandes beneficios para cualquier
organización, ya que permite mejorar la calidad ofrecida al evaluar y adaptar todos
los productos y servicios a las exigencias del mercado para después salir a la venta,
todos con características igualitarias.
El uso de la tecnología es fundamental para cualquier sector, cabe mencionar
que forma parte de la innovación; empresa chica, mediana o grande que se resista
al cambio y a la innovación, es empresa destinada al olvido. En un mundo tan activo
y globalizado, las empresas deben ser rápidas y eficientes con todos sus recursos,
la tecnología ha llegado para resolver los problemas que anteriormente tomaba
semanas e incluso meses resolver, esto a través de sistemas innovadores y que son
adaptables a las necesidades de cada una.
La optimización de recursos es la búsqueda por darle un mejor uso a los
elementos utilizados para lograr la reducción de costos que es la meta diaria de toda
gerencia, lamentablemente en muchas empresas tratan de reducir los costos sólo
mediante el recorte de gastos; encontrándose entre las acciones típicas el despido
de personal, la reestructuración y la disminución de proveedores, dejando de lado la
reconsideración de los procesos.
Por ello este proyecto de investigación se realiza con el propósito de indagar
acerca de la homologación de procesos para lograr la optimización de los recursos
en relación a la materia prima y la reducción de costos en una microempresa,
mediante el uso de una herramienta tecnológica.
Para realizar lo mencionado anteriormente, se tomó como ejemplo una
cafetería de especialidad llamada Café Ritual, ubicada en el corazón del Bello Pueblo
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Mágico Salvatierra Guanajuato, donde se busca estandarizar los procesos de los
métodos de extracción de café que son la especialidad de la casa, estos son:
Tabla 1.- Métodos de extracción utilizados.
METODOS
1 Prensa francesa
2 Sifón Japonés
3 Chemex
4 Aero press
5 Dripper
6 V60
7 Cold Brew (filtrado frio)
Fuente: Elaboración propia
Entendiendo como materia prima todos aquellos ingredientes y elementos
necesarios para la elaboración de cada uno.2023-08-01T00:00:00ZPLAN ESTRATEGICO PARA LA CREACION DE UNA AGENCIA DE EMPLEOS EN UN CENTRO DE CAPACITACION PARA COLOCACION DE PERSONAL EN EMPRESAS DE LA REGIONHERNANDEZ ROJAS, MARIA GUADALUPEhttps://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/62112023-09-27T16:06:21Z2023-02-01T00:00:00ZTitle: PLAN ESTRATEGICO PARA LA CREACION DE UNA AGENCIA DE EMPLEOS EN UN CENTRO DE CAPACITACION PARA COLOCACION DE PERSONAL EN EMPRESAS DE LA REGION
Authors: HERNANDEZ ROJAS, MARIA GUADALUPE
Description: ESTA INVESTIGACION LLAMADA PLAN ESTRATEGICO LA GESTION DE UNA AGENCIA DE EMPLEOS EN UN CENTRO DE CAPACITACION PARA COLOCACON DE PERSONAL EN EMPRESAS DE LA REGION. TIENE COMO UN PROPOSITO PRINCIPAL GENERAR UN PLAN PARA LA GESTION DE UNA AGENCIA DE EMPLEO, LA CUAL PERMITA COLOCAR PERSONAL CALIFICADO EN LAS DISTINTAS EMPRESAS DE LA REGION. AUNTE ESTO SE OPTO POR REALIZAR UN ANALISIS SITUACIONAL PARA CONSIDERAR LAS POSIBLES DEBILIDADES Y A SU VEZ LAS FORTALEZAS PARA LA CREACION DEL PLAN. ASI BIEN SE CONSIDERO NECESARIO APLICAR ENCUESTAS PARA LLEGAR A RESULTADOS CONFIABLES DONDE SE DETECTARON LOS PUNTOS CLAVES PARA LA AGENCIA FUNCIONE CON EXITO. LA INVESTIGACION SE REALIZO MEDIANTE UN ENFOQUE MIXTO TOMANDO COMO INSTRUMENTOS DE INVESTIGACION LAS ENCUESTAS ANTERIORMENTE MENCIONADAS LAS CUALES FUERON APLICADAS A UNA MUESTRA DE 63 PERSONAS. CABE MENCIONAR QUE TAMBIEN SE CONSIDERO LA OBSERVACION. DE ESTA MANERA CON DICHA INVESTIGACION SE LOGRARA TENER LOS FUNDAMENTOS PARA LA CREACION DE UNA AGENCIA DE EMPLEO EXITOSA LOGRADO LA COLOCACION DE PERSONAL CALIFICADO EN LAS DISTINTAS EMPRESAS. CON LA AYUDA DE LOS INSTRUMENTOS SE LLEGO A LA CONCLUSION DE QUE LA AGENCIA DEBE PRESTAR ATENCION EN LAS NECESIDADES DEL EMPLEADO TOMANDO COMO FACTOR CLAVE QUE DEBE HABER UN SUELDO ATRACTIVO, PARA DE ESTA MANERA FIJAR UN PUESTO IDEAL A SU PERFIL. CONSIDERANDO QUE DEBE SER PRIMORDIAL QUE EL EMPLEO QUE SE LE VAYA ASIGNAR SEA DE ACUERDO A SU EXPERIENCIA, PREPARACION. DE ESTA MANERA DE ACUERDO AL PERSONAL ENCUESTADO ES MAS APTO TRABAJAR UN TURNO MATUTINO Y QUE EN LA EMPRESA DONDE SE PRETENDA HACER SU INGRESO LE BRINDE LA OPORTUNIDAD DE UN CRECIMIENTO2023-02-01T00:00:00ZGESTION DEL TALENTO HUMANO COMO LA ESTRATEGIA PARA LA RETENCION DEL PERSONAL EN LA EMPRESA VALDEZ Y CERVANTES S.P.R. DE R.L. CORTAZAR,GTO.MURILLO RODRIGUEZ, ANDRES IVANhttps://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/62102023-09-27T15:58:08Z2022-02-01T00:00:00ZTitle: GESTION DEL TALENTO HUMANO COMO LA ESTRATEGIA PARA LA RETENCION DEL PERSONAL EN LA EMPRESA VALDEZ Y CERVANTES S.P.R. DE R.L. CORTAZAR,GTO.
Authors: MURILLO RODRIGUEZ, ANDRES IVAN
Description: En esta investigación tiene como finalidad realizar una propuesta sobre la gestión del
talento humano como estrategia para la Retención del personal en la empresa Valdez y
Cervantes S.P.R. de R.L. Cortázar, Gto; la cual beneficiara a las diferentes áreas que la
componen, para ello se presentara el diseño de un plan estratégico para que puedan partir de
manera más específica en su implementación a futuro, aplicando las herramientas que están
descritas a fin de identificar los pros y contras que tendría para la compañía mantener el
personal vinculado, para de esta forma implementar diferentes planes de retención en busca de
mitigar el alto nivel de rotación e incrementar el sentido de pertenencia por la empresa, lo que a
su vez permitirá incrementar el nivel de satisfacción y estabilidad laboral por parte de cada uno
de los colaboradores.
En el proyecto Gestión del Talento Humano como Estrategia para la Retención del
Personal, se utilizaron tanto metodologías cualitativas como cuantitativas para recopilar datos
relevantes. El objetivo principal del proyecto era abordar el problema de la alta rotación de
personal en una organización específica.
En esta investigación tiene como finalidad realizar una propuesta sobre la gestión del
talento humano como estrategia para la Retención del personal en la empresa Valdez y
Cervantes S.P.R. de R.L. Cortázar, Gto; la cual beneficiara a las diferentes áreas que la
componen, para ello se presentara el diseño de un plan estratégico para que puedan partir de
manera más específica en su implementación a futuro, aplicando las herramientas que están
descritas a fin de identificar los pros y contras que tendría para la compañía mantener el
personal vinculado, para de esta forma implementar diferentes planes de retención en busca de
mitigar el alto nivel de rotación e incrementar el sentido de pertenencia por la empresa, lo que a
su vez permitirá incrementar el nivel de satisfacción y estabilidad laboral por parte de cada uno
de los colaboradores.
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En cuanto a la metodología cualitativa, se llevaron a cabo entrevistas y grupos de
discusión con empleados y el área de recursos humanos. Estas técnicas permitieron obtener
información detallada sobre las percepciones, experiencias y opiniones de los participantes en
relación con la gestión del talento humano y las razones detrás de la alta rotación de personal.
Las entrevistas y grupos de discusión proporcionaron datos cualitativos ricos y contextualizados,
lo que permitió comprender mejor los factores subyacentes y las dinámicas organizativas que
influyen en la retención del personal.
Además, se utilizó una metodología cuantitativa en forma de encuestas. Las encuestas
se diseñaron cuidadosamente para recopilar datos cuantificables y medibles sobre diversas
variables relacionadas con la gestión del talento humano y la retención del personal. Estas
variables podrían incluir la satisfacción laboral, la percepción de las oportunidades de desarrollo,
los niveles de compromiso, las políticas de remuneración y beneficios, entre otros aspectos
relevantes. Los resultados de las encuestas proporcionaron datos numéricos que permitieron
realizar análisis estadísticos y cuantitativos para identificar patrones, tendencias y correlaciones
en los datos recopilados.
Estos resultados cuantitativos respaldaron y complementaron las percepciones
cualitativas obtenidas a través de las entrevistas y grupos de discusión. En conjunto, tanto los
datos cualitativos como cuantitativos proporcionaron una visión integral del problema de la
retención del personal y contribuyeron a la formulación de estrategias y recomendaciones para
mejorar la gestión del talento humano y reducir la rotación de personal en la organización en
cuestión.2022-02-01T00:00:00Z