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| Élément Dublin Core | Valeur | Langue |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Fernández Barbero, Gerardo | - |
| dc.contributor.author | Vázquez León, Lucio Abel | - |
| dc.creator | Vázquez León, Lucio Abel | - |
| dc.date.accessioned | 2021-07-24T00:00:38Z | - |
| dc.date.available | 2021-07-24T00:00:38Z | - |
| dc.date.issued | 2018-06-01 | - |
| dc.identifier.uri | https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/1598 | - |
| dc.description | Las hojas de Moringa son una fuente importante de compuestos fenólicos con acciones terapéuticas. Este trabajo propuso estudiar el proceso de obtención de extractos secos de moringa atendiendo cruterios térmicos en calidad. | es_MX |
| dc.language.iso | spa | es_MX |
| dc.publisher | Tecnológico Nacional de México | es_MX |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es_MX |
| dc.subject | info:eu-repo/classification/cti/7 | es_MX |
| dc.subject.other | Moringa, procesos, extractos secos | es_MX |
| dc.title | TERMODINAMICA DEL PROCESO DE OBTENCION DE EXTRACTOS SECOS DE MORINGA OLEIFERA | es_MX |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis | es_MX |
| dc.contributor.director | RODRÍGUEZ JIMENES, GUADALUPE DEL CARMEN | - |
| dc.rights.access | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_MX |
| dc.publisher.tecnm | Instituto Tecnológico de Veracruz | es_MX |
| Collection(s) : | POSGRADO | |
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| Fichier | Description | Taille | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 2018 Vazquez Leon Lucio Abel.pdf | Termodinámica del proceso de obtención de extractos secos de Moringa | 5.83 MB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
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