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Title: DISEÑO DE UN CONTROLADOR PID DE TEMPERATURA PARA UN DESHIDRATADOR SOLAR EN EL ÁREA DE INVESTIGACIÓN DEL INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE SAN MARTÍN TEXMELUCAN
Authors: Jurado Luengas, Daniela#JULD990810MPLRNN04
Issue Date: 2023-01-31
Publisher: Tecnológico Nacional de México
metadata.dc.publisher.tecnm: Instituto Tecnológico Superior de San Martín Texmelucan
Description: Las tecnologías de deshidratado solar que se han desarrollado a lo largo de los años están orientadas a soluciones económicas, como apoyo a pequeños y medianos productores, compatibles con el medio ambiente, buscando la eficiencia energética y utilizando materiales de fácil acceso. En los estudios más recientes lo que se busca es poder controlar las variables que afectan directamente las características de los frutos que se desean deshidratar, en la mayoría de los casos se trata de la temperatura ya que esta puede perjudicar de manera negativa a los productos si no se mantiene en un rango adecuado. Existen varios artículos, estudios y tesis sobre el diseño de controladores de temperatura, algunos haciendo uso del control ON-OFF como el realizado por Giraldo Sepúlveda, E.J. (2014) quien presentó el diseño de un controlador de temperatura y humedad relativa para un deshidratador solar de frutas. La mayoría de los trabajos realizados no se han centrado en el diseño de controladores PID para deshidratadores solares, pero sí existen algunos, como el realizado por Rodríguez B., Villanueva E. & Partida A. (2017) quienes realizaron el diseño de un control de temperatura con técnicas de control clásico, para optimizar el proceso de deshidratado en un deshidratador solar de jitomates. La diferencia entre este trabajo y los que se han realizado anteriormente radica en la consecución de objetivos diferentes, que en este caso es reflejar en la práctica la teoría de control clásica aplicada al diseño de un controlador PID de temperatura para un deshidratador solar, realizando desde la identificación de la planta hasta la posterior aplicación de las técnicas de control existentes.
metadata.dc.type: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
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