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https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/5947
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | GÓMEZ JAIMES, DR. RAFAEL | - |
dc.contributor.author | RODRÍGUEZ PEREIDA, CAROLINA | - |
dc.creator | RODRÍGUEZ PEREIDA, CAROLINA | - |
dc.date.accessioned | 2023-06-28T20:54:28Z | - |
dc.date.available | 2023-06-28T20:54:28Z | - |
dc.date.issued | 2018-06-15 | - |
dc.identifier.uri | https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/5947 | - |
dc.description | Las pérdidas postcosecha, que se producen entre la etapa de la cosecha y el consumo del producto hortofrutícola (frutas, vegetales, tubérculos, raíces), es un tema de importancia a nivel mundial. Este tipo de productos frescos se les conoce también como productos perecederos debido a su tendencia inherente de deteriorarse por razones físicas, fisiológicas, o por la invasión de plagas, infecciones y enfermedades causadas por patógenos. | es_MX |
dc.language.iso | spa | es_MX |
dc.publisher | Tecnológico Nacional de México | es_MX |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es_MX |
dc.subject | info:eu-repo/classification/cti/6 | es_MX |
dc.subject.other | FUNGICIDAS, POSTCOSECHA,FITOPATOGENAS | es_MX |
dc.title | “EVALUACIÓN DE UN PRODUCTO FUNGICIDA NO CONTAMINANTE PARA PREVENIR EL DETERIORO FÚNGICO EN FRUTOS TROPICALES EN POSTCOSECHA” | es_MX |
dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | es_MX |
dc.contributor.director | GUTIÉRREZ MARTÍNEZ, DR. PORFIRIO | - |
dc.rights.access | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_MX |
dc.publisher.tecnm | Instituto Tecnológico de Tepic | es_MX |
Aparece en las colecciones: | TESIS MAESTRIA EN CIENCIAS EN ALIMENTOS |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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