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Title: NUTRICIÓN Y PRODUCCIÓN DE PIÑA MD2 EN FUNCIÓN DE FERTILIZACIÓN CON NITRÓGENO Y POTASIO
Authors: CONTRERAS ROSAS, DIANA PAOLA
Issue Date: 2024-06
Publisher: Tecnológico Nacional de México
metadata.dc.publisher.tecnm: Instituto Tecnológico Superior de Salvatierra
Description: Se efectuó un estudio para evaluar la nutrición de piña MD2 por efecto de diferentes sistemas de producción y dosis fertilización. Se evaluaron los siguientes factores de estudio: (1) acolchado con plástico y (2) sin acolchado; cuatro niveles de fertilización: (1) 100 % N + 100 % K, (2) 75 % N + 75 % K, (3) 50 % N + 50 % K y (4) 00 % N + 00 % K; cinco diferentes órganos de la planta: (1) cáscara, (2) hoja, (3) pedúnculo, (4) raíz y (5) tallo. El diseño experimental fue un factorial 2 x 4 x 5 con arreglo en bloques al azar y tres repeticiones. La combinación de los factores de estudio proporcionó 40 tratamientos. Para el establecimiento del ensayo se sembraron Vástagos de piña MD2 de 600 g con una densidad de 50,000 plantas ha-1, en Isla, Veracruz. Se aplicaron 6 y 4 g planta-1 de P y Mg, respectivamente en todos los tratamientos. La dosis de N y K fueron 15, 11.3, 7.5 y 0 g planta-1; Las fuentes de fertilizante para estos elementos fueron: sulfato de amonio ((NH₄)₂SO₄) y cloruro de potasio (KCl), respectivamente. Se evaluó el rendimiento de planta y el contenido de macro elementos (N, P, K, Ca, Mg, S y Na) y microelementos (Fe, Cu, Mn y Zn) en los órganos evaluados en la planta, de acuerdo a los protocolos establecidos por la Norma Oficial Mexicana NOM-021-RECNAT-2000. A nivel de fertilización los resultados mostraron un mayor efecto con la aplicación de N, donde los tratamientos sin aplicación y con aplicación de las dosis más bajas de este elemento mostraron un contenido crítico en hoja para su nutrición (<1.5 %), el cual debe ubicarse en un rango de suficiencia entre 1.5 y 2.5 % para no presentar deficiencias nutrimentales. Con la fertilización de N entre el 75 % y 100 % se alcanzó este nivel de suficiencia en hoja en el rango más bajo. Por otra parte, el contenido de K en hoja estuvo entre 5 y 7 %, muy por encima del nivel de suficiencia requerida para este elemento, que estuvo en un rango de 2.5 a 4.0 %. Lo anterior implicó que hubo abundancia de K en el suelo como oferta para la nutrición del cultivo. Hubo una estrecha relación entre las dosis crecientes de fertilización nitrogenada y el peso de fruto, que alcanzó hasta 2.41 kg planta-1, así como otros órganos de la planta (R2>0.77), lo cual indica que la respuesta en la nutrición del cultivo estuvo en función de las dosis crecientes de N. No hubo respuesta en la nutrición del cultivo por efecto de la aplicación de potasio.
metadata.dc.type: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
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