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Title: “METALES PESADOS EN TEJIDOS Y CÉSTODOS INTESTINALES DEL TIBURÓN Carcharhinus limbatus DE MATA DE UVA, ALVARADO, VERACRUZ”.
Authors: LARA ESPARZA, KARINA ELIZABETH
metadata.dc.subject.other: Bioindicador
Issue Date: 2020-06-05
Publisher: Tecnológico Nacional de México
metadata.dc.publisher.tecnm: Instituto Tecnológico de Boca del Rio
Description: La creciente actividad antropogénica en la zona costera, ha incrementado las descargas de contaminantes por metales pesados al medio marino, que llegan a afectar la flora y fauna del ecosistema, dentro de ellos se ubican organismos de importancia comercial como es el caso del tiburón puntas negras, Carcharhinus limbatus; por lo tanto, se requiere una continua evaluación de la calidad de los ecosistemas y de los organismos que en ellos habitan. Se propone utilizar a los cestodos intestinales y tejidos de C. limbatus como bioindicadores de la contaminación por metales pesados y así mismo como indicadores de la calidad ambiental de los ecosistemas marinos. El objetivo general de este trabajo es establecer las concentraciones y proporciones de metales pesados de Plomo (Pb), Cadmio (Cd) y Cobre (Cu) en cestodos intestinales, tejido muscular, hígado y gónada del tiburón Carcharhinus limbatus para proponerlos como bioindicadores. La determinación de los metales fue realizada por espectrofotometría de absorción atómica de flama con una Thermo Cientific Modelo Ice™ 3500 AA System. La concentración mayor fue para Plomo con 0.0466 ± 0.0129 mg kg-1, para Cadmio de 0.0447 ± 0.0022 mg kg-1 y el menor fue para Cobre con 0.0248 ± 0.0133 mg kg-1. Sin embargo, las concentraciones detectables demostraron estar por debajo de los límites máximos permisibles de la Norma Oficial Mexicana NOM-242-SSA1-2009, que registra los productos y servicios de la pesca frescos, refrigerados, congelados y procesados sus especificaciones sanitarias y métodos de prueba por lo que no representa riesgo de contaminación el consumo de tejidos de esta especie de tiburón. Para los céstodos no se analizaron las proporciones de concentración de metales pesados debido a que las concentraciones fueron menores a <0.0028 mg kg-1 (concentraciones indetectables por equipo de absorción atómica Thermo Cientific Modelo Ice™ 3500 AA System.
metadata.dc.type: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Appears in Collections:Maestría en Ciencias en Ingeniería Ambiental

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