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Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)
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Issue Date
Title
Author(s)
2023-03-01
ESTABLECIMIENTO DE LOS PARAMETROS DE CONTROL DEL PROCESO DE ELABORACION DE MEZCAL EN EL PALENQUE “RECUERDO DE MI PADRE” DEL MUNICIPIO DE SANTIAGO MATATLAN, OAXACA.
Martínez Canseco, ING. Jorge Miguel#MACJ550416HOCRNR05
;
López Sanchez, DRA. Claudia#LOSC630519MDFPNL02
;
Méndez López, M.C. Minerva Donají%656736
;
Pérez Chávez, M.D. Flor de Belem#PECF800826MOCRHL09
;
Juan Jose, Karen Sugey
;
Martínez Canseco, ING. Jorge Miguel#MACJ550416HOCRNR05
