Browsing by Author Broissin Vargas, Lia Marisol
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Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
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2017-06-21 | “DETERMINACIÓN DEL PERFIL FENÓLICO DEL CAFE ORGÁNICO Y SU IMPACTO SENSORIAL EN LA BEBIDA | GONZÁLEZ RÍOS, OSCAR; Broissin Vargas, Lia Marisol; Quiroz, Mirna Leonor |