1. Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)

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2024-08-01OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE EXTRACCIÓN DE ALMIDÓN DEL RIZOMA DE LA PAPATA (Canna indica l.)LÓPEZ MÉNDEZ, MARÍA CRISTINA; DORANTES FUERTES, MARÍA GUADALUPE; MELÉNDEZ ARMENTA, ROBERTO ÁNGEL
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