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Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)

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	2022-09-01	EFECTO DE LA ADICION CARBONATO DE SODIO Y ULTRASONIDO SOBRE GELIFICACION, REOLOGIA Y PROPIEDADES ESTRUCTURALES DE FECULA DE MALANGA (COLOCASIA ESCULENTA) EN LA FABRICACION DE BIOPELICULAS	ROMERO ROSALES, MARIELA; CANTU LOZANO, DENIS%50561; LUNA SOLANO, GUADALUPE%123472
	2023-10-30	EFECTO DE PROCESO DE SECADO SOBRE LAS PROPIEDADES FUNCIONALES DE HARINA DE PAPA (OXALIS TUBEROSA)	FLORES BARBA, MARIA S.; LUNA SOLANO, GUADALUPE%123472; CANTU LOZANO, DENIS%50561
	2024-11-01	EFICIENCIA DE LA TEMPERATURA EN LA OBTENCION DE GASPARITO DESHIDRATADO APLICANDO SECADO EN LECHO FLUIDIZADO	GONZALEZ SERRANO, MIRIAM G.; LUNA SOLANO, GUADALUPE%123472; DOMINGUEZ NIÑO, ALFREDO
	2024-02	EVALUACION DE LA EFICIENCIA TERMICA DEL PROCESO DE LIOFILIZACION DE EXTRACTO DE GRILLOS DOMESTICOS (ACHETA DOMESTICUS) SOBRE SU CONTENIDO PROTEICO	HERNANDEZ LORMENDEZ, AMEYALI; LUNA SOLANO, GUADALUPE%123472; ROMERO LUNA, HAYDEE E.

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