1. Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)

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2023-03-01ESTABLECIMIENTO DE LOS PARAMETROS DE CONTROL DEL PROCESO DE ELABORACION DE MEZCAL EN EL PALENQUE “RECUERDO DE MI PADRE” DEL MUNICIPIO DE SANTIAGO MATATLAN, OAXACA.Martínez Canseco, ING. Jorge Miguel#MACJ550416HOCRNR05; López Sanchez, DRA. Claudia#LOSC630519MDFPNL02; Méndez López, M.C. Minerva Donají%656736; Pérez Chávez, M.D. Flor de Belem#PECF800826MOCRHL09; Juan Jose, Karen Sugey; Martínez Canseco, ING. Jorge Miguel#MACJ550416HOCRNR05
2022-11-01Propuesta de un sistema para la producción de biomasa de hongos basidiomicetos, caso de estudio Ganoderma lucidum.Martínez Canseco, M.C. Jorge Miguel#MACJ550416HOCRNR05; Méndez López, M.C. Minerva Donají%656736; Ramírez Altamirano, Dra. María de Jesús%RAAJ81436; Ramos Juárez, Eduardo; López Sánchez, Dra. Claudia#LOSC630519MDFPNL02
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