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  1. Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)

Browsing by Author MONTALVO GONZÁLEZ, DRA. EFIGENIA

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2022-08APLICACIÓN DE RECUBRIMIENTOS DE QUITOSANO FUNCIONALIZADO CON ÓXIDOS MIXTOS EN YACA MÍNIMAMENTE PROCESADA: ANÁLISIS FISICOQUÍMICO, NUTRICIONAL Y CONTENIDO DE COMPUESTOS BIOACTIVOSGARCÍA MAGAÑA, DRA. MARÍA DE LOURDES; RAMÍREZ CONCEPCIÓN, L.N. HEIDI RUBÍ; MONTALVO GONZÁLEZ, DRA. EFIGENIA
2021-03-01CARACTERIZACIÓN NUTRICIONAL Y EFECTO DE LA INGESTA DEL PURÉ DE GUAYABA-Aloe vera EN UN MODELO MURINO INDUCIDO A LESIÓN GÁSTRICABECERRA VERDÍN, DR. EDUARDO MENDELEEV; GOLLAZ MACHUCA, VERÓNICA AIDA; MONTALVO GONZÁLEZ, DRA. EFIGENIA
2022-05DESARROLLO Y ESTUDIO DE UNA BEBIDA FERMENTADA CON CULTIVO MICROBIANO DE KOMBUCHA Y PULPA DE YACAMONTALVO GONZÁLEZ, DRA. EFIGENIA; BUENO ROJAS, JESÚS ANTONIO; GARCÍA MAGAÑA, DRA. MARÍA DE LOURDES
2020-06-01“ESTUDIO DE LA SIMULACIÓN DE MERCADEO EN YACA (Artocarpus heterophyllus Lam) TRATADA CON 1-METILCICLOPROPENO.”MONTALVO GONZÁLEZ, DRA. EFIGENIA; MORELOS FLORES, IBQ. DAVID ANTONIO; GARCÍA MAGAÑA, DRA. MARÍA DE LOURDES
2019-11-01“ESTUDIO DEL EFECTO DE Bacillus atrophaeus Y LOS RECUBRIMIENTOS NATURAL SHINE Y SEMPERFRESH APLICADOS SOLOS O EN COMBINACIÓN EN TOMATE (Solanum lycopersicum) SOBRE LOS PARÁMETROS FISIOLÓGICOS, ENZIMÁTICOS Y FISICO-QUÍMICOS DEL FRUTO EN ETAPA POSCOSECHA.”GONZÁLEZ FLORES, ITB PAULO ANTONIO; CHACÓN LÓPEZ, DRA. MARTINA ALEJANDRA; MONTALVO GONZÁLEZ, DRA. EFIGENIA
2020-01-01ESTUDIO DEL EFECTO DE DOS ABSORBEDORES DE ETILENO SOBRE LA MADURACIÓN DE YACA (Artocarpus heterophyllus Lam.) DURANTE SU ALMACENAMIENTOMONTALVO GONZÁLEZ, DRA. EFIGENIA; TOLEDO PALOMERA, I. B. Q. MARIA DE JESUS; GARCÍA MAGAÑA, DRA. MARÍA DE LOURDES
2015-08EVALUACIÓN DE EXTRACTOS ENZIMÁTICOS DE FRUTOS DE Bromelia karatas Y Bromelia pinguin PARA OBTENER PÉPTIDOS CON ACTIVIDAD ANTIOXIDANTEMONTALVO GONZÁLEZ, DRA. EFIGENIA; GONZÁLEZ BORRAYO, IBQ JULIÁN; GARCÍA MAGAÑA, DRA. MARÍA DE LOURDES
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