https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/1748 Repositorio que contiene las colecciones de los trabajos de investigación del área de posgrado Mon, 27 Apr 2026 05:29:33 GMT 2026-04-27T05:29:33Z https://rinacional.tecnm.mx:443/retrieve/c75f4f6b-b6c7-40fb-a0c8-4f9cefb96448/57e4265e-9c95-420f-9f49-a94898b1fe30.jpeg https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/1748 https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/12096 Title: Propuesta educativa de sustentabilidad a través de economía circular y diseño universal participativo para las licenciaturas de moda en Mérida, Yucatán Authors: Rosado Bargas, Lourdes Selina Description: La presente investigación analiza la incorporación de la sustentabilidad a través de la incorporación de temas de economía circular y diseño universal participativo en la formación académica de diseñadores de moda en Mérida, Yucatán. A través de un estudio de caso múltiple, se examinaron los planes de estudio de dos universidades locales mediante revisión documental, encuestas a estudiantes y entrevistas a directivos, docentes y un artesano. Los hallazgos encontrados demostraron un avance incipiente en la integración de estos tres ejes, mostrando una presencia mayor de contenidos teóricos sobre sustentabilidad, pero una aplicación limitada en la práctica académica. Con respecto a la economía circular y el diseño universal participativo, se identificaron como conceptos emergentes, pero con escasa transversalidad curricular, pese a su relevancia para promover una moda accesible, ética y socialmente responsable. La investigación demuestra que aún se encuentran áreas de oportunidad en la formación de los futuros diseñadores de moda con la finalidad de prepararlos para los retos socioambientales a los que se enfrenta el sistema de moda actual. Se concluye que existe una brecha entre el discurso educativo y la práctica formativa, lo cual requiere una transformación estructural en los planes de estudio que logre la integración transversal de estos ejes desde los primeros semestres. Finalmente se propone una ruta de implementación que articula las tres dimensiones estudiadas, con el objetivo de formar diseñadores capaces de generar soluciones creativas, sustentables e inclusivas que se alineen con los desafíos globales, así como con las necesidades locales. Wed, 28 Jan 2026 00:00:00 GMT https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/12096 2026-01-28T00:00:00Z https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/11352 Title: Evolución de las estrategias digitales en restaurantes de Mérida, Yucatán, postpandemia del covid-19 Authors: Santos Flores, Josue Azael Description: Previo a la pandemia del COVID-19 existía un interés creciente en el uso del marketing digital para aumentar la visibilidad, atraer clientes y mejorar la fidelización en la industria restaurantera. Se habían realizado estudios sobre las mejores prácticas para el uso de las redes sociales y otras herramientas digitales en los restaurantes. Pero durante la pandemia: aceleró la adopción de estrategias digitales por parte de los restaurantes como respuesta a las restricciones y la necesidad de adaptarse al nuevo contexto. Hoy en día, la investigación sobre la evolución de las estrategias digitales en restaurantes de Mérida postpandemia del COVID-19 es un tema relevante y de gran interés para el sector restaurantero. Teniendo como resultado la evolución de las estrategias para mejorar la competitividad de los restaurantes y satisfacción de los consumidores. Thu, 16 Oct 2025 00:00:00 GMT https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/11352 2025-10-16T00:00:00Z https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/11100 Title: Participación comunitaria y difusión de técnicas sostenibles hacia la gestión integral de los recursos hídricos en Pixyha, Yucatán Authors: Contreras Aguilar, Tarisha Atzin Description: La gestión del agua es un desafío crucial en comunidades rurales como Pixyah, Yucatán, donde la escasez y la calidad del recurso hídrico afectan la vida cotidiana. Esta investigación analiza la problemática del acceso al agua y propone la aplicación de la Gestión Integral de los Recursos Hídricos (GIRH) como estrategia para mejorar su disponibilidad, calidad y acceso. Mediante un enfoque de Investigación-Acción Participativa (IAP), se implementaron talleres educativos y se promovieron ecotecnias de captación y filtración de agua, involucrando activamente a la comunidad. Los resultados demuestran que la educación y la participación comunitaria tienen un impacto positivo en la adopción de prácticas sostenibles. Se observó un incremento significativo en el conocimiento sobre el derecho humano al agua y en la aplicación de estrategias de ahorro y reutilización del recurso. Además, la aplicación de ecotecnias redujo el consumo de agua potable y mejoró su aprovechamiento en actividades domésticas y agrícolas. Fri, 19 Sep 2025 00:00:00 GMT https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/11100 2025-09-19T00:00:00Z https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/10854 Title: Entorno sectorial, factores competitivos y responsabilidad social empresarial de dos empresas fabricantes de calzado artesanal en el municipio de Hunucmá, Yucatán. Authors: Irigoyen Alonzo, Juan Carlos Description: El presente trabajo de investigación tiene como objetivo analizar el entorno sectorial y los factores endógenos que influyen en la industria de calzado artesanal en el municipio de Hunucmá, Yucatán, así como conocer las acciones de responsabilidad social empresarial implementadas por las empresas fabricantes de calzado. La metodología para el desarrollo de este trabajo se planteó como dos estudios de caso de corte cualitativo y con alcance descriptivo, en los que se consideran tres categorías de análisis: entorno sectorial, recursos y capacidades y responsabilidad social empresarial. Para la recopilación de información de cada categoría se diseñaron guías de entrevistas semiestructuradas aplicadas a los sujetos de estudio quienes son personas con muchos años de experiencia en el sector de calzado, líderes de opinión dentro del municipio y, por último, a los dueños de las unidades de negocio, también se recabó información a través de observaciones y fuentes bibliográficas. Fri, 03 May 2024 00:00:00 GMT https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/10854 2024-05-03T00:00:00Z