https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/2781 Repositorio de Tesis de los Doctorados del TecNM en Tlajomulco Sun, 03 May 2026 09:28:16 GMT 2026-05-03T09:28:16Z https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/4766 Title: SUSCEPTIBILIDAD DE Bactericera cockerelli (Sulc) (Hemíptera: Psyllidae) A INSECTICIDAS EN TOMATE (Physalis philadelphica Lam) EN TEOCUITATLÁN, JALISCO Authors: REYES RUEDA, JAIME Description: Se llevó a cabo un estudio en Tomate (Physalis philadelphica Lam) para conocer la susceptibilidad a insecticidas en Jalisco, tanto a nivel de laboratorio como de campo de una las plagas más importantes de cucurbitáceas en México: Bactericera cockerelli (Sulc). Para los bioensayos de laboratorio se usó la técnica de la película residual de los insecticidas Aceite Mineral, Azadiractina, Beauveria bassiana, Carbofuran, Carbosulfan, Diazinon, Fipronil, Flufenoxuron, Lambdacialotrina, Malation y Nicotianidina a diferentes ppm; para las pruebas de campo se utilizó el diseño de bloques al azar con cuatro repeticiones para Aceite Mineral, Abamectina, Azadiractina, Beauveria bassiana, Cipermetrina, Clotianidina, Fipronil, Flufenoxuron, y Jabon Potasico a diferentes dosis. Los inmaduros resultaron susceptibles a todos los ingredientes activos que se utilizaron, sin embargo solo cinco coincidieron para las dos condiciones de trabajo: Aceite Mineral, Azadiractina, Beauveria bassiana, Fipronil y Flufenoxuron. Por otra parte, sobre el estatus taxonómico de B. cockerelli (Sulc), con base a las características morfológicas que se observaron en las ninfas como en los adultos, no se pudo ubicar en una familia especifica, por lo que se concluye que es necesario realizar un trabajo específico sobre ello. Sun, 01 Jan 2012 00:00:00 GMT https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/4766 2012-01-01T00:00:00Z https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/4639 Title: GENERACIÓN DE ENERGÍA CALORÍFICA MEDIANTE UN CAPTADOR SOLAR HÍBRIDO PARA SECADORES CONVECTIVOS DE FRUTAS Authors: FIGUEROA GARCIA, EDUARDO Description: La industria alimenticia representa un gasto energético de 10% a 15% del total de energía eléctrica utilizada en el mundo, principalmente en procesos de secado, el secado de alimentos es uno de los principales procesos de conservación de alimentos, los cuales se abastecen con energía eléctrica (EE). Recientemente la EE ha tenido constantes incrementos en sus costos, suscitando la integración de fuentes de energía renovables, principalmente la energía solar. Por lo que, el objetivo de esta investigación fue diseñar, construir y modelar un captador solar híbrido (CSH) conformado por energía solar a través de un captador solar (CS) y EE por medio de un sistema de calentamiento auxiliar en el municipio de Tlajomulco de Zúñiga, Jalisco, este trabajo prioriza la incorporación de un sistema auxiliar de calentamiento (SAC) para los CS minimizando la variabilidad de temperatura y aumentando su capacidad calorífica que pueden presentar por su dependencia de las condiciones climáticas, el CSH desarrollado cuenta con una superficie de captación de 1 m con flujo regulable de 0 – 5.1 m 2 y temperatura máx. de 70 °C, capaz de realizar secado convectivo de alimentos; además, la radiación obtenida en este municipio en el año 2020 fue de 698.26 Wm 3 -1 min siendo favorable para el uso de energía solar, el modelo estadístico lineal de predicción desarrollado con PCR, para determinar la temperatura de salida (TS) que aporta el CSH con solo el uso de energía solar y estimar la energía que aportara la EE con el SAC, el modelo presenta una R -2 de 0.934 y se puede utilizar para comprender la TS del CSH, el gasto energético obtenido del CSH fue de $ 147.5 pesos (MXN) para un secado de arándano de 12 horas a 70 °C, en el cual los productos obtenidos presentaban características fisicoquímicas H 0.29(±0.093) g H2O g MS, Aw 0.248(±0.0451), IH 0.2123(±0.0117) g H2O abs/100g MS, pH 3.33(±0.259), SST 49(±5.6) ºBrix, AR 0.512(±0.027) mg/100g y A 41(±14.45) mg/100g, similares al secado realizado en un secador eléctrico. Tue, 01 Mar 2022 00:00:00 GMT https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/4639 2022-03-01T00:00:00Z https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/4638 Title: INDUCCION DIFERENCIAL DE MECANISMOS DE DEFENSA COMO ESTRATEGIA DE SELECCION DE VARIANTES GENETICAS EN Agave tequilana TOLERANTES A MARCHITEZ DEL AGAVE Authors: Chavez Sanchez, Cristina Description: El tequila es una de las bebidas alcohólicas con mayor demanda a nivel mundial, colocando a la industria tequilera en una de las más importantes en México. El insumo principal para su elaboración son los fructanos provenientes de la piña del Agave tequilana Weber var. azul. Este cultivo sufre pérdidas agronómicas importantes dentro de las que destaca la marchitez del agave, generando mermas de hasta el 25% anual en algunas áreas productoras. Los agentes causales de esta enfermedad reportados, incluyen cepas patogénicas de Fusarium oxysporum y F. solani. En este trabajo, se seleccionaron en campo plantas madre de agave, con una clara variabilidad fenotípica en susceptibilidad a la marchitez del agave. Hiluelos de plantas con este fenotipo, fueron reproducidos mediante técnicas de cultivo in vitro y se clasificaron como potencialmente resistentes o susceptibles. El polimorfismo de longitud de fragmentos amplificados (AFLP) a partir de tejido foliar de estos hijuelos, confirmó claramente diferencias genéticas entre individuos, pero esta diferencia no estuvo correlacionada a la variabilidad fenotípica observada. Las plántulas obtenidas por cultivo de tejidos, se confrontaron con una cepa patogénica de F. oxysporum y con una de F. solani en dos diferentes tiempos de confrontación, 72 horas y 30 días. Las respuestas bioquímicas tempranas a las 72 horas, evidenciaron niveles estadísticamente superiores en plántulas potencialmente resistentes con respecto a las susceptibles, en acumulación de ácido shikímico, ácido salicílico y compuestos fenólicos totales, así como de actividad quitinasa. Se determinó una correlación negativa de la magnitud de estas respuestas bioquímicas tempranas con la incidencia de células dañadas de tejido radicular en plántulas isogénicas confrontadas durante 30 días con la cepa de F. solani, lo que sugiere que esas actividades y moléculas acumuladas, fueron primordiales en la defensa en contra de este patógeno. El análisis de AFLP de nueva cuenta evidencia la diversidad genética presente en Agave tequilana Weber var. azul, y nuestros datos sugieren que esta diversidad, es en parte explicada con las diferencias en la forma en que responden las plantas de agave a los patógenos causantes de marchitez del agave, y este criterio puede ser utilizado en futuros programas de mejoramiento de este cultivo para resistencia a la enfermedad. Con respecto a las evaluaciones en plántulas confrontadas con F. oxysporum se observó un incremento en actividades quitinasa y peroxidasa de plántulas potencialmente resistentes con respecto a las susceptibles. Por otro lado, la acumulación de ácido shikímico, ácido cinámico y actividad glucanasa permanecen estadísticamente iguales en todos los tratamientos, y la actividad PAL disminuye en presencia del patógeno, presentando el mismo comportamiento que en la confrontación con F. solani. Desafortunadamente, en el bioensayo confrontado con F. oxysporum no contamos con la evaluación del daño causado, de manera que no fue posible realizar la correlación para concluir la importancia de estos comportamientos con respecto a la resistencia y/o susceptibilidad de las plántulas tratadas. Thu, 01 Sep 2022 00:00:00 GMT https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/4638 2022-09-01T00:00:00Z