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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2017-11-01 | Diseño y evaluación de panes libres de gluten adicionados con diferentes leguminosas | Martinez Trujillo, Maria Aurora%91138; Prado Barragan, Lilia Arely%120581; Mondragon Reinoso, Lorena; Rodriguez Huezo, Maria Eva%66896 |
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Fecha de lanzamiento
- 1 2017