1. Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)
2. Tesis de Licenciatura
3. Campeche
4. Instituto Tecnológico Superior de Calkiní (Licenciatura)
5. Ingeniería Bioquímica

Title:	INDUCCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE UNA LÍNEA DE CALLO A PARTIR DE HOJA DE Coffea arabica
Authors:	Cervantes Ic, Pedro Francisco de la cruz
Issue Date:	2025-01-01
Publisher:	Tecnológico Nacional de México
metadata.dc.publisher.tecnm:	Instituto Tecnológico Superior de Calkiní
Description:	Cafeto es el nombre común que se le da a la planta de café perteneciente a un género de árboles de la familia de las Rubiáceas. De las especies que comprende el género Coffea destacan tres por su importancia en el cultivo: Coffea arabica, C. canephora y C. liberica. Económicamente hablando C. arabica representa el 58% de la producción mundial. En el presente trabajo se desarrolló un protocolo de inducción de callo a partir de explantes de hoja de C. arabica, así como su mantenimiento y caracterización. El medio de inducción fueron las sales de Murashinge y Skoog suplementado con tiamina-HCI, mioinositol, L-cisteína, sacarosa y como reguladores del crecimiento el ácido 2,4-dicloroacético y kinetina. El callo fue friable y adecuado para establecimiento de suspensiones celulares. El crecimiento se caracterizó con base en los pesos seco y fresco. También se caracterizó el aspecto morfológico. El índice de crecimiento fue de 5.6 y el cultivo tuvo un tiempo de duplicación de 13.9 días, en tanto que su velocidad de crecimiento fue de 0.0497 al día 14. Los resultados obtenidos servirán de base a otros estudios permitiendo evaluar y desarrollar estrategias de conservación, dando cumplimiento al objetivo referente a estudiar el crecimiento, caracterización y formación de callos potencialmente embriogénicos.
metadata.dc.type:	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Appears in Collections:	Ingeniería Bioquímica

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