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https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/13778Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | CHUC ARMENDÁRIZ, MARIO BEN-HUR | - |
| dc.contributor.author | PECH CAUICH, WENDY CONCEPCION | - |
| dc.creator | PECH CAUICH, WENDY CONCEPCION | - |
| dc.date.accessioned | 2026-08-24T19:51:33Z | - |
| dc.date.available | 2026-08-24T19:51:33Z | - |
| dc.date.issued | 2025-01-01 | - |
| dc.identifier.uri | https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/13778 | - |
| dc.description | La Hibiscus sabdariffa L., conocida comúnmente como Jamaica, es una planta herbácea de la familia Malvaceae, ampliamente cultivada por sus flores comestibles, que se utilizan en la preparación de bebidas refrescantes, suplementos alimenticios y productos farmacéuticos. Esta planta destaca no solo por su uso en la industria alimentaria, sino también por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antihipertensivas, las cuales han sido ampliamente documentadas en investigaciones científicas (Ojo et al., 2016). La flor de Jamaica es especialmente valiosa debido a la presencia de antocianinas, compuestos bioactivos que contribuyen a la prevención de enfermedades cardiovasculares y el fortalecimiento del sistema inmunológico (Apáez-Barrios et al., 2018). A pesar de estos beneficios, la viabilidad de las semillas y su capacidad para germinar de manera efectiva sigue siendo un factor determinante para una producción exitosa y sostenible de la planta (Onyegbado et al., 2017). | es_MX |
| dc.language.iso | spa | es_MX |
| dc.publisher | Tecnológico Nacional de México | es_MX |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es_MX |
| dc.subject | info:eu-repo/classification/cti/7 | es_MX |
| dc.title | Actualmente, existen plantaciones de B. alicastrum en algunos estados de México (ejemplo Nayarit, Jalisco, Yucatán, Quintana Roo) con el objeto de producir forraje para alimentar el ganado, para la producción de café, así como de harinas, entre otros usos. Sin embargo, en algunos otros estados del país, como en Chiapas, donde se utiliza esta especie por sus múltiples beneficios, los pobladores explotan las poblaciones naturales, seleccionando los árboles con base en el uso que se les dará, por lo que algunos individuos o incluso gran parte de la población natural termina desapareciendo (Orantes-García et al, 2012) En este sentido, es urgente el desarrollo de programas de conservación y aprovechamiento sustentables para esta especie. | es_MX |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_MX |
| dc.contributor.director | GONZÁLEZ RODRÍGUEZ, FELIPE DE JESÚS | - |
| dc.rights.access | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_MX |
| dc.publisher.tecnm | Instituto Tecnológico Superior de Calkiní | es_MX |
| Appears in Collections: | Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable | |
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| File | Description | Size | Format | |
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| IIAS7311WENDYCONCEPCIONPECHCAUICHTRATAMIENTOTERMICOSEMILLASJAMAICAS.pdf | La germinación de las semillas de Jamaica, al igual que en otras especies, está influenciada por una serie de factores bióticos y abióticos, incluyendo temperatura, humedad y el tratamiento pre-germinativo de las semillas. Estos factores pueden interaccionar de maneras complejas para mejorar o inhibir el proceso de germinación, afectando el rendimiento y la calidad de las plántulas (Jama et al., 2019). Uno de los tratamientos más comunes para optimizar la germinación es el tratamiento térmico, que se ha demostrado que afecta la permeabilidad de la membrana celular y la actividad enzimática dentro de las semillas, factores esenciales para la germinación (García et al., 2023) | 1.26 MB | Adobe PDF | View/Open |
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