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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2021-12-01 | Caracterización funcional antioxidante y fisicoquímica del jugo fermentado y sin fermentar de pitaya de mayo Stenocereus griseus | Romero Cruz, Anabel%1129215; Noriega Juárez, Alma Delia; Romero Cruz, Anabel%1129215 |
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Fecha de lanzamiento
- 1 2021