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Aperçu | Date de publication | Titre | Auteur(s) |
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2016-11-11 | PRODUCCION Y CARACTERIZACION PARCIAL DE HIDROLIZADOS DE PROTEINA DE YEMA DE HUEVO LIBRE DE LECITINA | Oliart Ros, Rosa María; RIOS MORALES, SILVIA NORIETH; Torrestiana Sanchez, Beatriz |