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https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/7393
Title: | Implementación de un Manual de Calidad a través de la metodología DMAIC en una máquina de giro alimenticio. |
Authors: | Rangel Valencia, Axel Nicolas |
Issue Date: | 2023-08-01 |
Publisher: | Tecnológico Nacional de México |
metadata.dc.publisher.tecnm: | Tecnológico de Estudios Superiores de Tianguistenco |
Description: | Hoy en día existen un sin fin de metodologías para encontrar mejoras, entre las cuales se encuentra Six Sigma que propone aplicar un método de investigación para los procesos que agregan valor para el cliente y desarrollar acciones o proyectos que permitan elevar la satisfacción de este. Para ello se propone la implementación de un Manual de Calidad, el cual siga las directrices de un Sistema de Gestión de Calidad, basado en la ISO:9001 2015, de esta manera se puede estandarizar un método durante el proceso para asegurar la calidad e inocuidad del producto, desde la adquisición de la materia prima hasta la obtención del producto final. |
metadata.dc.type: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
Appears in Collections: | INGENIERÍA INDUSTRIAL |
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