1. Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)
2. Tesis de Licenciatura
3. Guanajuato
4. Instituto Tecnológico Superior de Salvatierra (Licenciatura)
5. Tesis de Licenciatura (ING. EN INNOVACION AGRICOLA SUSTENTABLE)

Title:	ANALISIS DEL APORTE NUTRIMENTAL Y LIBERACION DE NITROGENO DE FERTILIANTES ORGANICOS ELABORADOS A PARTIR DE PROTENAS DE ORIGEN ANIMEL, MARINO Y VEGETAL
Authors:	CASTILLO MEDINA, DENYSE MONSERRAT
metadata.dc.subject.other:	fertilizantes, proteinas, nitrogeno
Issue Date:	2023-12
Publisher:	Tecnológico Nacional de México
metadata.dc.publisher.tecnm:	Instituto Tecnológico Superior de Salvatierra
Description:	La agricultura orgánica, en los últimos años, cobra importancia por la demanda de productos agrícolas inocuos con mayor valor nutrimental. La implementación de sistemas de producción orgánica demanda la necesidad de fertilizantes del mismo origen con alta tasa de disponibilidad de N, que supla o complemente las fuentes de fertilización química; sin embargo, el N contenido dentro la estructura de materiales orgánicos, debe pasar por un proceso de mineralización para la transformación de la forma orgánica a inorgánica (N-NO3 a N-NH4), que es la forma en que lo aprovechan las plantas. El presente trabajo tuvo como propósito evaluar la curva de liberación de N-NO3, N-NH4 y N total en fertilizantes orgánicos de diferente origen proteico, animal, vegetal y marino, mediante el método de Kjeldahl: siete en presentación sólida y seis en presentación líquida. Se establecieron dos experimentos para evaluar ambos tipos de fertilizantes. Se incubaron en un suelo franco, de pH aproximadamente neutro, el cual se mantuvo a capacidad de campo y a temperatura ambiente durante el período de evaluación: 12 semanas consecutivas para los sólidos (una vez por semana) y 10 días consecutivos para los líquidos. Estos últimos se evaluaron en dos concentraciones: 50 y 150 mL del fertilizante líquido por kilogramo de suelo. Al mismo tiempo se evaluó el suelo en blanco (sólo con agua) para tener referencia del comportamiento en la liberación de N contenido naturalmente en el mismo. El suelo, donde se incubaron los 13 fertilizantes evaluados, contenía naturalmente 1.39 % de materia orgánica, es decir, alrededor de 0.07 % de N orgánico y poco más de 32 ppm de N inorgánico (N-NO3+ N-NH4). Los resultados mostraron que el modelo de liberación de N-NO3 y N-NH4, en ambos tipos de fertilizantes fue polinómico, es decir, fue más acelerado durante las primeras 4 a 5 evaluaciones y más paulatino posteriormente. La disminución del N total fue de la misma manera, pero de forma inversa. El fertilizante solido Fon Superior 13-0-0, con mayor contenido de N, alcanzó 135 ppm de N inorgánico y 0.106 % de N total. El fertilizante líquidos denominado tierra fértil 4-6-1 fue el que tuvo mayor contenido de nitrógeno con la dosis de 150 mL/kg, alcanzando 500 ppm en N inorgánico y 0.5 % en N total. En el suelo, la mineralización de los compuestos nitrogenados fue lenta. Se considera que entre 1 y 2 % del N total es mineralizado por año bajo condiciones de clima templado. La liberación del N en los fertilizantes evaluados dependió de su naturaleza y la resistencia a la degradación en las condiciones que fueron evaluados.
metadata.dc.type:	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
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