Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Subject
Manual de Usuario
Language
português
français
English
español
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Ver Estadísticas
Tesis Validadas: 2,591
Tesis de Posgrado: 2650
Número de Visitas:
Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)
Browsing by Author González Cruz, Leopoldo%205616
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 3 of 3
Preview
Issue Date
Title
Author(s)
2015-06-01
Determinación de los cambios originados por los procesos de asado y freído del nopal verdura (Opuntia ficus-indica) sobre la actividad antioxidante y la concentración de fenoles totales
Hernández Castillo, Jocelyn Blanca Esthela%491850
;
González Cruz, Leopoldo%205616
;
Bernardino Nicanor, Aurea%35915
2020-03-01
Efecto del proceso de microencapsulación sobre la capacidad antimicrobiana del extracto acetónico de Hibiscus sabdariffa L. en medio de cultivo y en un embutido.
Basilio Cortés, Ulin Antobelli%412343
;
González Cruz, Leopoldo%205616
;
Castro Rosas, Javier%26198
2020-12-01
Elementos moleculares que determinan el desarrollo del fruto en especies de Capsicum
Silva Martrínez, Guillermo Antonio%332085
;
González Cruz, Leopoldo%205616
;
Olán Villegas, Rossy Guadalupe%933914
;
Ramírez Medina, Humberto%538081