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https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/4185| Title: | Diseño de un modelo de gestión de la calidad para microempresas de la región de Tuxpan, Ver. |
| Authors: | Ávila Cruz, Alondra Anali Franco Del Angel, José Rodolfo Pérez Hernández, Katya Denisse |
| metadata.dc.subject.other: | Diseño GestiónDeCalidad microempresas |
| Issue Date: | 2021-05-28 |
| Publisher: | Tecnológico Nacional de México |
| metadata.dc.publisher.tecnm: | Instituto Tecnológico Superior de Álamo Temapache |
| Description: | Se desarrolló un modelo de gestión de la calidad para microempresas del municipio de Tuxpan Veracruz, con base en la norma ISO 9001:2015 con la finalidad de aumentar la rentabilidad y satisfacer mejor las necesidades de los consumidores. La necesidad surge debido a que actualmente muchas tiendas de abarrotes no cuentan con procesos de mejora continua, que les permita ser competitivos en un mercado cada vez más demandante. Para realizar el modelo se utilizó el ciclo de calidad propuesto por Deming. En primer lugar se realizó un diagnostico preliminar donde se estudiaron el 10% de las tiendas de abarrotes para determinar el nivel de cumplimiento de acuerdo a los apartados que establece la norma ISO 9001:2015. Luego se definió la planeación estratégica para definir el rumbo de la organización y llevarla por buen camino. Posteriormente se estableció la información documentada donde se elaboraron formatos, un manual de calidad y documentación auxiliares. Finalmente se realizó una nueva evaluación para determinar el nivel de cumplimiento de la norma ISO 9001:2015. Los resultados que se obtuvieron fueron una estructura documental y un manual de calidad donde se encuentra establecido los procedimientos que dan sustento al modelo de gestión de la calidad de las pymes. Para este trabajo se manejó una investigación tipo explicativa donde se busca establecer la relación causa- efecto de poner en marcha un modelo de gestión de la calidad analizando sus respectivas ventajas y desventajas. Finalmente en la validación de resultados la hipótesis alternativa fue aceptada. |
| metadata.dc.type: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Appears in Collections: | Tesis de la carrera de Ingeniería Industrial |
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