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https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/5947Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | GÓMEZ JAIMES, DR. RAFAEL | - |
| dc.contributor.author | RODRÍGUEZ PEREIDA, CAROLINA | - |
| dc.creator | RODRÍGUEZ PEREIDA, CAROLINA | - |
| dc.date.accessioned | 2023-06-28T20:54:28Z | - |
| dc.date.available | 2023-06-28T20:54:28Z | - |
| dc.date.issued | 2018-06-15 | - |
| dc.identifier.uri | https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/5947 | - |
| dc.description | Las pérdidas postcosecha, que se producen entre la etapa de la cosecha y el consumo del producto hortofrutícola (frutas, vegetales, tubérculos, raíces), es un tema de importancia a nivel mundial. Este tipo de productos frescos se les conoce también como productos perecederos debido a su tendencia inherente de deteriorarse por razones físicas, fisiológicas, o por la invasión de plagas, infecciones y enfermedades causadas por patógenos. | es_MX |
| dc.language.iso | spa | es_MX |
| dc.publisher | Tecnológico Nacional de México | es_MX |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es_MX |
| dc.subject | info:eu-repo/classification/cti/6 | es_MX |
| dc.subject.other | FUNGICIDAS, POSTCOSECHA,FITOPATOGENAS | es_MX |
| dc.title | “EVALUACIÓN DE UN PRODUCTO FUNGICIDA NO CONTAMINANTE PARA PREVENIR EL DETERIORO FÚNGICO EN FRUTOS TROPICALES EN POSTCOSECHA” | es_MX |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | es_MX |
| dc.contributor.director | GUTIÉRREZ MARTÍNEZ, DR. PORFIRIO | - |
| dc.rights.access | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_MX |
| dc.publisher.tecnm | Instituto Tecnológico de Tepic | es_MX |
| Appears in Collections: | TESIS MAESTRIA EN CIENCIAS EN ALIMENTOS | |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
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