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Title: COMPOSTAJE DE CACHAZA REACTIVADA CON EMBRIONES DE POLLO
Authors: Bautista de Jesus, Juan Jose#BAJJ950518HOCTSN07
metadata.dc.subject.other: Materia orgánica, compostaje, fases microbianas, embriones, cachaza.
Issue Date: 2024-01-01
Publisher: Tecnológico Nacional de México
metadata.dc.publisher.tecnm: Instituto Tecnológico de La Cuenca del Papaloapan
Description: Se estudió la dinámica del compostaje de cachaza reactivada con embriones de pollo. Se construyeron cinco pilas de 3 m x 0.70 m x 0.50 m, se evaluaron cinco tratamientos con diferentes proporciones v/v de cachaza y embriones (T1= 100:00, T2= 95:5, T3= 90:10, T4= 85:15 y T5= 80:20). Se realizó un volteo por semana durante la duración del experimento y controlando humedad mediante riego. El diseño experimental empleado fue completamente al azar con tres repeticiones, los datos se analizaron en el programa Statistical Analysis System (SAS) versión 9.4 y la comparación de medias por medio de la prueba de Tukey p = 0.05. Las variables evaluadas fueron: temperatura, humedad y pH. La adición de embriones de pollo a la cachaza produjo una activación de la actividad microbiana la cual se convirtió en un incremento de la temperatura a valores de hasta 54° C, modificando el pH en un rango 5.6 a 7.6 durante el proceso, se observó humedad del 42% al 83%. Las características químicas de los tratamientos con embriones (T2, T3, T4 y T5) para nitrógeno total (Nt) presentaron valores menores a 1%, para la conductividad eléctrica (CE) se observó que a mayor porcentaje de embriones mayor es la CE. Los contenidos de carbono orgánico (CO), materia orgánica (MO), Fósforo (P), capacidad de intercambio catiónico (CIC), sodio (Na), potasio (K), calcio (Ca), magnesio (Mg) y densidad aparente (DA) variaron entre tratamientos.
metadata.dc.type: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
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