1. Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)
  2. Tesis de Licenciatura
  3. Oaxaca
  4. Instituto Tecnológico de La Cuenca del Papaloapan (Licenciatura)
  5. Ingenieria en Agronomia

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Title: EVALUACIÓN COMPARATIVA Y MULTIDIMENSIONAL DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN BOVINA ORGÁNICA Y CONVENCIONAL DEL NOROESTE DE CHIAPAS
Authors: Juarez Miravete, Hugo Alberto#JEXA940623MNENXN04
metadata.dc.subject.other: Evaluacion comparativa y multidimensional, Posesión de instalaciones, Posesión de maquinaria, y disponibilidad de infraestructura,
Issue Date: 2024-01-01
Publisher: Tecnológico Nacional de México
metadata.dc.publisher.tecnm: Instituto Tecnológico de La Cuenca del Papaloapan
Description: Esta tesis presenta una evaluación comparativa y multidimensional de los sistemas de producción bovina orgánica y convencional en la región Noroeste del Estado de Chiapas. La información se obtuvo mediante observaciones directas y cuestionarios aplicados a 21 ganaderos orgánicos y 21 convencionales ubicados en los municipios de Tecpatán y Mezcalapa, Chiapas. Se construyó un índice de nivel tecnológico (INTEC) de las unidades de producción bovina (UPB) el cual integra tres indicadores (Posesión de instalaciones, Posesión de maquinaria, y disponibilidad de infraestructura). El INTEC permitió identificar mediante análisis de conglomerados jerárquicos cuatro tipos de sistema de producción: (I) sistema de producción bovina convencional con menor nivel tecnológico (15 UPB con INTEC promedio de 1.22); (II) sistema de producción bovina orgánica con menor nivel tecnológico (7 UPB con INTEC promedio de 1.21) , (III) sistema de producción bovina convencional con mayor nivel tecnológico (6 UPB con INTEC promedio de 2.2); y (IV) sistema de producción bovina orgánica con mayor nivel tecnológico (14 UPB con INTEC promedio de 2.7).
metadata.dc.type: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Appears in Collections:Ingenieria en Agronomia

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