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Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)
Navigation de collection par Auteur(e) Moo Huchin, Victor Manuel%242178
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Date de publication
Titre
Auteur(s)
2019-12-12
Caracterización de un producto tipo jamón de pescado adicionado con Salvia hispanica LyMoringa oleifera
Moo Huchin, Victor Manuel%242178
;
Vargas y Vargas, Maria de Lourdes%83432
;
Cutz de Ocampo, Joel Javier
;
Toledo Lopez, Victor Manuel%240305
2019-12-10
Efecto de la adición de Moringa oleifera y Salvia hispanica L., en la composición química y biológica de un yogurt durante su almacenamiento.
Moo Huchin, Victor Manuel%242178
;
Vargas y Vargas, Maria de Lourdes%83432
;
Lopez Gea, Getsemani
;
Toledo Lopez, Victor Manuel%240305
2020-02-10
Evaluación de extractos bioactivos de la harina de Brosimum Alicastrum obtenidos mediante CO2 supercrítico y extracción con solvente.
Sauri Duch, Enrique%505
;
Toledo Lopez, Victor Manuel%240305
;
Maria del Rosario, Cohuo Huchin
;
Moo Huchin, Victor Manuel%242178
2021-06-24
Extracción y caracterización parcial de un extracto bioactivo oleoso de propóleos de Melipona Beecheii.
Betancur Ancona, David Abraham%22407
;
Sauri Duch, Enrique%505
;
Ortiz Vazquez, Elizabeth de la Luz%120789
;
Herrera Ortiz, Rocio Natalie
;
Moo Huchin, Victor Manuel%242178