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https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/7836| Title: | EXTRACCION Y PURIFICACION DE QUITINA DE SALTAMONTES |
| Authors: | ZAMUDIO DOMINGUEZ, VICTOR HUGO |
| metadata.dc.subject.other: | Chapulines, quitina, método, floculante, extracción, eficaz |
| Issue Date: | 2023-11-01 |
| Publisher: | Tecnológico Nacional de México |
| metadata.dc.publisher.tecnm: | Instituto Tecnológico Superior de Sur de Guanajuato |
| Description: | México es un país biodiverso, pues existen innumerables especies de insectos, animales y plantas que afectan directamente al ecosistema. El saltamontes o chapulín, es conocido por ser un insecto que rico proteínas y fibra, además de poseer un polisacárido llamado quitina, este último es el responsable de la dureza de los exoesqueletos de algunos insectos y crustáceos, además de ser utilizado en proceso industriales como emulsificante en debidas y floculantes en el tratamiento de aguas residuales. Por lo anterior antes mencionado, este trabajo pretente sentar las bases de un proceso de extracción y purificación de quitina, que sea eficaz y practico, así como también, puntos de partida para la aplicación de la quitina en un proceso de floculación-coagulación en el tratamiento de aguas residuales. Se realizaron pruebas a la quitina floculante, siendo los resultados poco informativos, puesto que no se posee el equipo necesario para poder realzar pruebas más específicas y medir parámetros más relevantes como lo es la turbidez. |
| metadata.dc.type: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Appears in Collections: | ING. AMBIENTAL |
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