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Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)

Browsing by Author RAGAZZO SÁNCHEZ, DR. JUAN ARTURO

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	2021-06-01	APLICACIÓN DE RECUBRIMIENTO DE NANOFIBRAS A BASE DE BIOPOLÍMEROS Y EXTRACTOS VEGETALES PARA EL CONTROL DE FITOPATÓGENOS EN Averrhoa carambola L.	RAGAZZO SÁNCHEZ, DR. JUAN ARTURO; DEYANIRA AYÓN MACÍAS, KARLA; CALDERÓN SANTOYO, DRA. MONTSERRAT
	2020-10-01	“ELABORACIÓN DE UN RECUBRIMIENTO ANTIFÚNGICO A PARTIR DE PÉPTIDOS PRODUCTO DE HIDRÓLISIS DE PROTEÍNAS DE HOJA DE JACA (ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS LAM)”	RAGAZZO SÁNCHEZ, DR. JUAN ARTURO; BRION ESPINOZA, ITB. IRVING ANTONIO; CALDERÓN SANTOYO, DRA. MONTSERRAT
	2019-01-30	EVALUACIÓN DEL EFECTO DE LA ENCAPSULACIÓN SOBRE LA ACTIVIDAD PROTEOLÍTICA, ANTIOXIDANTE Y ANTI-INFLAMATORIA DE EXTRACTOS DE SUBPRODUCTOS DE GUÁMARA Y COCUIXTLE	BARRÓN CARRILLO, ING. DARÍO; GARCÍA MAGAÑA, DRA. MARÍA DE LOURDES; RAGAZZO SÁNCHEZ, DR. JUAN ARTURO
	2019-01-01	Extracción de proteínas de hojas de jaca (Artocarpus heterophyllus Lam) empleando tecnología de métodos emergentes	Moreno Nájera, Q.F.B. Laura Cristina; Calderón Santoyo, Dra. Montserrat; RAGAZZO SÁNCHEZ, DR. JUAN ARTURO

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