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Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)
Browsing by Subject nanoemulsiones de α-Tocoferol, fosfolípidos y fosfolípidos modificados
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Issue Date
Title
Author(s)
2017-12-01
Caracterización fisicoquímica de nanoemulsiones de α-Tocoferol elaboradas con fosfolípidos y fosfolípidos modificados y evaluadas en un sistema de digestión in vitro
García Galindo, Hugo Sergio
;
Perea Flores, María de Jesús
;
Loyo Cruz, Victor Manuel
;
Cano Sarmiento, Cynthia
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