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Título : Características nutricionales, producción de metano y dióxido de carbono de forrajes de corte
Autor : Sánchez Rodríguez, Mayra
metadata.dc.subject.other: Rumen, gases, lignina.
Fecha de publicación : 2025-08-15
Editorial : Tecnológico Nacional de México
metadata.dc.publisher.tecnm: Instituto Tecnológico Superior de Tantoyuca
Descripción : El objetivo de este estudio fue evaluar la edad de corte en variables nutricionales, digestibilidad y actividad metanogénica de cuatro accesiones de Cenchrus purpureus (Schumach.) Morrone (Maralfalfa, Taiwan, Roxo y CT-115). La investigación fue desarrollada en el rancho ganadero el Pénjamo de la localidad El Coyol Santa Clara, municipio de Tantoyuca, Veracruz. El establecimiento de los materiales evaluados se realizó en octubre de 2022, para la preparación del terreno solo se usó arado y rastra sin agregar agroquímicos, fertilizantes u abonos orgánicos. Se establecieron 24 parcelas, de 23 m 2 (4.8 m x 4.8 m), con 80 cm se separación entre surco y macollo. Las accesiones Maralfalfa, Taiwán, Roxo y CT-115, también la edad de 60, 90 y 120 días fueron asignadas como tratamiento. Las variables estudiadas fueron digestibilidad in vitro, fibra detergente neutro, fibra detergente acido, lignina, proteína cruda, cenizas, sílice, producción de dióxido de carbono y metano. Los datos obtenidos fueron analizados con ANDEVA de una vía y pruebas de comparación de medias de Tukey (p<0.05). Los análisis fueron realizados con el software estadístico Statistica v.10. Existió diferencia estadística (p<0.05) en la variable de digestibilidad, lignina, Fibra detergente Neutra, Proteína y sílice entre las accesiones de Cenchrus purpureus. La digestibilidad de CT115 fue la más alta, sin embargo, el porcentaje de Proteína cruda fue de 7.79 %. El contenido de Proteína cruda fue mayor en Maralfalfa, pero sus indicadores de fibra afectaron la digestibilidad. La edad a 60 días presento los mejores valores para las variables digestibilidad, contenido de fibra, un mayor contenido de Proteína cruda. Los resultados de producción de gases no demostraron diferencia estadística (p<0.05) entre la edad de corte. Los resultados relacionados con la producción de gases entre accesiones presento diferencia estadística (p<0.05). Maralfalfa indicó los valores más bajos de gases. Esto podría estar relacionado al contenido de fibra presente en los pastos, la cual disminuye la actividad de microrganismos en el rumen. Se concluye que la edad de corte presento efecto positivo en la digestibilidad y el contenido de componentes nutricionales, siendo 60 días la de mejores valores en características nutricionales y menor producción de gases.
metadata.dc.type: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Aparece en las colecciones: MAESTRIA EN PRODUCCIÓN PECUARIA TROPICAL

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