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Título: EVALUACIÓN Y OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE LLENADO DE GARRAFONES DE UNA PURIFICADORA DE AGUA, MEDIANTE LA SIMULACIÓN CON SOFTWARE SIMIO
Autor: RIVERA SANCHEZ, LUZ DEL CARMEN
Data: 2024-07
Editora: Tecnológico Nacional de México
metadata.dc.publisher.tecnm: Instituto Tecnológico Superior de Huatusco
Descrição: El presente estudio se desarrolla con la finalidad de analizar y evaluar el proceso de llenado de garrafones de la empresa Puritronic San Román, médiate la simulación con software SIMIO. La importancia de llevar a cabo la mejora y simulación del proceso de limpieza y llenado de garrafones radica en mejorar los tiempos de lavado y por consecuencia llenado de los garrafones y atención al cliente, así mismo el surtimiento a la unidad de reparto; básicamente, se busca confirmar la hipótesis de que a partir del desarrollo de un modelo de simulación es posible evaluar diversos escenarios que mejoren el operar actual de la empresa. De manera que el objetivo del proyecto es la obtención de un modelo de simulación que evalué el proceso actual de operación de la empresa Puritronic San Román, para posteriormente generar escenarios para reducir los tiempos de operación, mediante el uso de software SIMIO. Para lograr lo antes expuesto se desarrolla la metodología de simulación que consiste básicamente en tres fases: información del sistema a modelar, diseño de un modelo de simulación que represente fielmente la realidad del sistema y el análisis de posibles escenarios que impacten directamente en los indicadores de productividad de la empresa. Hablando de los escenarios, el primer escenario plantea la posible expansión del negocio, es decir crear nuevas rutas y cliente, por lo que la pregunta sería: ¿Se cuenta con la capacidad para abastecer a más clientes, considerando la capacidad productiva y la cantidad de agua para la realización de la limpieza y llenado de los garrafones? El segundo escenario plantea una reingeniería en el proceso de limpieza de garrafones y por último, el tercer escenario plantea la colocación de dos llaves más para el llenado de garrafones. La simulación de la operación del proceso, beneficia en la toma de decisiones, ya que se permite interactuar con una versión realista la situación actual del área de trabajo; sin necesidad de hacer cambios físicos innecesarios, que afecten el proceso operativo de la empresa, o que requieran inversiones por adelantado. De acuerdo al modelo simulado se puede decir que, el tiempo de espera para el garrafón que llega a ventanilla, se redujo considerablemente en promedio de 12 minutos a 5.68 minutos  46 segundo, lo que impacta directamente en la satisfacción de los clientes y mayor productividad.
metadata.dc.type: info:eu-repo/semantics/masterThesis
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