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Title: Elaboración de apuntes de la asignatura, ingeniería económica.
Authors: Pineda Pineda, José Manuel
metadata.dc.subject.other: ingeniería económica
proyectos sustentables
ingeniería bioquímica
análisis
evaluación
investigación científica
Issue Date: 2025-02
Publisher: Tecnológico Nacional de México
metadata.dc.publisher.tecnm: Instituto Tecnológico de Tuxtepec
Description: La asignatura ingeniería económica aportará al perfil profesional del Ingeniero Bioquímico las siguientes competencias. Formular y evaluar proyectos de Ingeniería Bioquímica con criterios de sustentabilidad. Realizar investigación científica y tecnológica en el campo de la Ingeniería Bioquímica y difundir sus resultados. Se organiza el temario, en seis unidades, iniciando con el estudio de la oferta y la demanda; para continuar con los temas de costos, rentabilidad, inversión, capital de trabajo y punto de equilibrio, como una estrategia para que el estudiante adquiera la capacidad de análisis y evaluación de procesos como un elemento importante para la toma de decisiones. Se desarrollan métodos matemáticos que permiten la determinación de criterios económicos de utilidad para la selección de procesos acordes a la inversión requerida. El desarrollo de los temas se debe hacer con la presentación de casos de estudio, que permitan integrar los conocimientos teóricos con los prácticos de manera que se alcance el objetivo de la materia.
metadata.dc.type: info:eu-repo/semantics/book
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