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Maestría en Ciencias de la Ingeniería
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2022-08-01EVALUACIÓN DE LA TOLERANCIA A METALES PESADOS DE BACTERIAS HALÓFILAS MODERADASCAN HERRERA, LUIS ALFONSO; SÁNCHEZ GARCÍA, CARLOS ANDRÉS; ESTRADA LEON, RACIEL JAVIER
2023-01-01MODIFICACIÓN QUÍMICA DE ALMIDÓN DE MELICOCCUS BIJUGATUS JACQ Y ACEITE DE AGUACATE PARA SU POSIBLE USO EN LA COMPATIBILIZACIÓN DE PELÍCULAS DE PLA/ALMIDÓNDZUL CERVANTES, MARIO ADRIÁN DE ATOCHA; HUCHIN PUC, KARLA PAOLA; PÉREZ PACHECO, EMILIO
2023-01-01DESARROLLO DE UNA BIOPELÍCULA INTELIGENTE INDICADORA DE pH COMPUESTA POR ALMIDÓN DE MAÍZ (Zea mays) Y EXTRACTO DE CAIMITO (Chrysophyllum cainito).CHIM CHI, YASSER ALEJANDRO; FERNÁNDEZ MÉNDEZ, AUGUSTO RICARDO; PEREZ PACHECO, EMILIO
2024-01-14PROPUESTA DE UNA TÉCNICA VERDE DE EXTRACCIÓN DE QUITOSANO DE EXOESQUELETOS DE CAMARÓN PARA SU POSIBLE APLICACIÓN EN RECUBRIMIENTO DE ALIMENTOS.MAY HERNÁNDEZ, LUIS HUMBERTO; BOLÍVAR MORENO, GIOVANNA; MAY HERNÁNDEZ, LUIS HUMBERTO
2023-11-01Evaluación fisicoquímica y sensorial de pasta elaborado con sémola de trigo duro y harina de almendras de Melicoccus bijugatus JacqMOO HUCHIN, VÍCTOR MANUEL; ES PALMA CHAN, BEEIRI DE LOS ANGELES; CANTO PINTO, JORGE CARLOS
2024-03-01EVALUACIÓN DE UN SISTEMA FOTOVOLTAICO INTERCONECTADO A LA RED COMO USO EFICIENTE Y SUSTENTABLE DE LA ENERGÍA EN UNA VIVIENDA UNIFAMILIAR DEL MUNICIPIO DE DZITBALCHÉ.BACAB SÁNCHEZ, JOSÉ RUBÉN; CAAMAL CHAN, EDUARDO MIGUEL; LÓPEZ PONCE, MARIA EUGENIA
2023-06-01EFECTO INHIBIDOR DE BACTERIAS DE ACEITE ESENCIAL DE CÁSCARAS DE NARANJA AGRIA (CITRUS AURANTIUM), CON POSIBLE APLICACION COMO BIOREPELENTEESTRADA LEÓN, RACIEL JAVIER; MEDINA PECH, JAVIER ALEJANDRO; CHIM CHI, YASSER ALEJANDRO
2023-06-01CARACTERIZACIÓN INTEGRAL DE LA HARINA DE CÁSCARA DE NARANJA DULCE (CITRUS SINENSIS) PARA SU POSIBLE USO ALIMENTARIOLÓPEZ PONCE, MARIA EUGENIA; MAY OSIO, EDUARDO; CHIM CHI, YASSER ALEJANDRO
2024-02-14DISEÑO DE UN INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN PARA IDENTIFICAR FACTORES DE ESTRÉS LABORAL EN DOCENTES DE EDUCACIÓN SUPERIOR EN LA ZONA NORTE DEL ESTADO DE CAMPECHE EN UN LAPSO DE 12 MESESTUCUCH EK, JOSÉ RODRIGO; PACHECO CARDÍN, MAYRA