1. Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)
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4. Instituto Tecnológico de Conkal(Licenciatura)
5. Ingeniería en Agronomía

Title:	APROVECHAMIENTO AGRONÓMICO DEL SARGAZO, COMO ALTERNATIVA DE UTILIZACIÓN DEL DESECHO MARINO
Authors:	Chi Mis, Andrik Jair
Issue Date:	2025-09
Publisher:	Tecnológico Nacional de México
metadata.dc.publisher.tecnm:	Instituto Tecnológico de Conkal
Description:	Resumen La arribazón de macroalgas marinas a las costas del Golfo de México y el Mar Caribe causa problemas a la industria turística y los ecosistemas costeros marinos, por lo que el retiro de esta biomasa no solo representa un reto sino que constituye un problema por su almacenamiento y descomposición; por lo que el objetivo fue estudiar el uso del sargazo en la elaboración de sustratos hortícolas a través del comportamiento agronómico de tres hortalizas: rábano (Rhapanus sativus L.), cilantro (Coriandrum sativum L.) y lechuga (Lactuca sativa L.) en sustratos a base de algas marinas (sargazo) con diferentes mezclas de suelo k’an kab. Se emplearon 48 macetas, distribuidas en un diseño experimental completamente al azar con cuatro tratamientos (75 % sargazo + 25 % suelo k’an kab, 50 % sargazo + 50 % suelo k’an kab, 25 % sargazo + 75 % suelo k’an kab y 100 % suelo), el experimento tuvo una duración de 112 días. Las variables evaluadas fueron altura de la planta (cm), número de hojas, unidades SPAD, diámetro de tallo (cm), diámetro la base (mm), diámetro de raíz (cm), longitud de raíz (cm), volumen de raíz (cm3 ), masa fresca (g) y masa seca (g). Se observó en el sitio I un mayor desarrollo fisiológico y productivo en rábano y lechuga cultivadas en la mezcla 75 % sargazo + 25 % suelo k’an kab y 50 % sargazo + 50 % suelo k’an kab, respectivamente (P<0.05). Respecto al sitio II en el cultivo de cilantro se obtuvo un mejor comportamiento agronómico en la mezcla 25 % sargazo + 75 % suelo k’an kab (P<0.05). Se concluye que el sargazo representa una alternativa para la elaboración de sustratos ya que en este trabajo mejoró las características fisiológicas, agronómicas y productivas de las especies mencionadas xii ABSTRACT The arrival of marine macroalgae on the coasts of the Gulf of Mexico and the Caribbean sea, causes problems in tourism industry and marine coastal ecosystems. Therefore, the removal of this biomass represents a challenge but also constitutes a problem due both storage and decomposition. Therefore, the goal was to study the use of sargassum in the elaboration of horticultural substrates through the agronomic behavior of three horticulture species: radish (Rhapanus sativus L.), cilantro (Coriandrum sativum L.), and lettuce (Lactuca sativa L.) in substrates based on seaweed (sargassum) with different k'an kab soil mixtures. Forty-eight pots were used, distributed in a completely randomized experimental design with four treatments (75% sargassum + 25% k'an kab soil, 50 % sargassum + 50% k'an kab soil, 25 % sargassum + 75 % k'an kab soil and 100% soil), the experiment lasted 112 days. The variables evaluated were plant height (cm), leaves number, SPAD units, stem diameter (cm), base diameter (mm), root diameter (cm), root length (cm), root volume (cm3 ), fresh and dry mass (g). Greater physiological and productive development was observed at site I in radish and lettuce grown in the mixture 75% sargassum + 25 % k'an kab soil and 50% sargassum + 50 % k'an kab soil, respectively (P <0.05). Compared to site II, cilantro cultivation showed greater agronomic behavior when grown in the mixture 25 % sargassum + 75 % k'an kab, compared to (P <0.05). It is concluded that sargassum represents an alternative for the production of substrates since in this work it improved the physiological, agronomic and productive characteristics of the afore mentioned species.
metadata.dc.type:	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Appears in Collections:	Ingeniería en Agronomía

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