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https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/13776| Título : | Análisis del efecto combinado de la aspersión foliar de miel de abeja multifloral y la inmersión en agua caliente en semillas de papaya maradol a 100°C |
| Autor : | CAUICH ORTIZ, EDUIN DAMIAN |
| Fecha de publicación : | 2025-01-01 |
| Editorial : | Tecnológico Nacional de México |
| metadata.dc.publisher.tecnm: | Instituto Tecnológico Superior de Calkiní |
| Descripción : | La papaya (Carica papaya L.), particularmente la variedad Maradol, es una fruta tropical de gran importancia en la agricultura y alimentación de México y otros países tropicales. La papaya Maradol, originaria de México, ha sido ampliamente cultivada debido a sus características agronómicas favorables, tales como su rápido crecimiento, alta productividad y resistencia relativa a algunas plagas y enfermedades. Este tipo de papaya se utiliza principalmente en el consumo fresco, pero también tiene aplicaciones en la industria de jugos, dulces y conservas, gracias a su pulpa de color rojizo-naranja, su dulzura y suavidad (Ramírez et al., 2010). Además, ha sido valorada desde tiempos prehispánicos en la medicina tradicional, donde se empleaba para tratar trastornos digestivos, debido a la presencia de la enzima papaína, la cual facilita la digestión de proteínas (Gómez et al., 2014). |
| metadata.dc.type: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Aparece en las colecciones: | Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| IIAS7296EDUINDAMIANCAUICHORTIZEFECTOMIELAGUAYSEMILLAS.pdf | El presente trabajo tiene como finalidad estudiar el efecto combinado de la inmersión en agua caliente y la aspersión foliar con miel de abeja multifloral sobre las semillas de papaya Maradol, con el fin de mejorar la germinación, el vigor y el rendimiento agronómico del cultivo. Dada la creciente demanda de esta variedad en mercados nacionales e internacionales, optimizar los métodos de pretratamiento de las semillas resulta esencial para asegurar una producción eficiente y sostenible | 1.84 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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