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Title: “EVALUACIÓN DEL EFECTO DE LA LUZ LED EN EL DESARROLLO VEGETATIVO DE CORMOS (Crocus sativus L.) EN EL CULTIVO AEROPONICO CON AMBIENTE CONTROLADO, Y DETERMINACIÓN DE LOS COMPONENTES BIOACTIVOS DE SUS FLORES, PROVENIENTES DE CAMPO”.
Authors: GONZALEZ CORTEZ, ULISES
Issue Date: 2025-11-28
Publisher: Tecnológico Nacional de México
metadata.dc.publisher.tecnm: Instituto Tecnológico de Tlajomulco
Description: El presente estudio evaluó el efecto de diferentes proporciones de luz LED (rojo:azul) en el desarrollo vegetativo, la formación de cormos y la actividad fotoquímica de Crocus sativus L. cultivado en un sistema aeropónico con ambiente controlado. Se analizaron variables de crecimiento, dinámica del cormo madre e hijos, concentración de pigmentos fotosintéticos y acumulación de carbohidratos. Además, se caracterizaron compuestos bioactivos presentes en flores de campo mediante curvas de aproximación a la saturación. Los resultados mostraron que la proporción 4:1 rojo:azul promovió el mayor número de brotes, la mayor biomasa total y las concentraciones más altas de clorofila a, clorofila b y carotenoides, lo que indica una mayor eficiencia fotoquímica. En contraste, el tratamiento 1:4 rojo:azul produjo cormos hijos de menor calibre y menores niveles de carbohidratos. Todos los tratamientos evidenciaron la movilización natural de las reservas del cormo madre durante el ciclo. Los perfiles de carbohidratos confirmaron una fisiología fuente-sumidero activa, más eficiente en los tratamientos con predominio de luz roja. El análisis de metabolitos florales mostró incrementos proporcionales a la masa de muestra, aunque sin alcanzar la saturación, lo que indica la necesidad de una mayor replicación para determinar con precisión la capacidad extractiva. En conclusión, el espectro 4:1 rojo:azul fue el más favorable para optimizar el crecimiento, la eficiencia fotosintética y la acumulación de reservas en C. sativus, lo que proporciona bases para mejorar el manejo lumínico del cultivo en sistemas aeropónicos.
metadata.dc.type: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Appears in Collections:Maestria en Ciencias en Agrobiotecnología

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