1. Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)

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2019-05-01"ACTUALIZACIÓN DE LA NORMA NMX-EC-17025-IMNC 2006 A LA 2018 EN EL LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DE LICONSA S.A DE C.V GERENCIA ESTATAL OAXACA"GALVÁN ESPINOSA, JAIME#GAEJ671003HOCLSM09; SÁNCHEZ MEDINA, MARCO ANTONIO #SAMM720727HOCNDR08; LUENGAS AÑORVE, SULAMI K.; LÓPEZ MATADAMAS, JOSÉ#LOMJ630416HOCPTS09
2022-09-01Análisis in vitro de la actividad biológica de los aceites esenciales de eucalipto (Eucalyptus radiata) y ruda (Ruta graveolens) sobre Aspergillus parasiticus.PÉREZ SANTIAGO, DRA. ALMA DOLORES #PESA651102MOCRNL10; DÍAZ BARRITA, M.C. AYMARA JUDITH#DIBA811206HOCXLR09; LÓPEZ SÁNCHEZ, DRA. CLAUDIA#LOSC630519MDFPNL02; SÁNCHEZ MARTÍNEZ, ÁNGEL; SÁNCHEZ MEDINA, DR. MARCO ANTONIO#SAMM720727HOCNDR08
2022-09-01DESARROLLO DE PELÍCULAS COMESTIBLES, A BASE DE MUCÍLAGO DE NOPAL, CON ALTA RESISTENCIA TÉRMICARAMÍREZ ALTAMIRANO, MARÍA DE JESÚS%RAAJ81436; DÍAZ GONZÁLEZ, MARIO%DIGM910310HOCXLR09; MALDONADO NÚÑEZ, MARCO ANTONIO#MANM601205HOCLXR05; NERI ROJAS, ISAAC; DÍAZ BARRITA, AYMARA JUDITH%DIBA811206HOCXLR09
2022-11-01MICROBIOTA CULTIVABLE QUE PARTICIPA EN EL PROCESO DE FERMENTACIÓN DE MOSTOS DE Agave angustifolia Haw Y Agave rhodacantha Trel EN SAN PEDRO TEOZACOALCO, OAXACAPALMA CRUZ, FELIPE DE JESÚS#PACF621012HDFLRL08; MARTÍNEZ ALTAMIRANO, MARÍA DE JESÚS%RAAJ81436; AQUINO GÓMEZ, ALEJANDRO#AUGA500421HOCQML05; MENDOZA RIVERA, BRIAN ANDRÉS; LÓPEZ SÁNCHEZ, CLAUDIA#LOSC630519MDFPNL02
2022-09-01ELABORACIÓN DE PULPAS ESTABILIZADAS UTILIZANDO DIFERENTES VARIEDADES DE MANGO (Mangifera indica L.)GARCÍA MONTALVO, IVÁN ANTONIO#GAMI840310HOCRNV02; MÉNDEZ LÓPEZ, MINERVA DONAJÍ%656736; LÓPEZ MATADAMAS, JOSÉ#LOMJ630416HOCPTS09; TORRES SANTIAGO, MIRIAM RUFINA; DÍAZ BARRITA, AYMARA JUDITH%DIBA811206HOCXLR09
2019-05-01Mejoramiento del cumplimiento del Estándar de Seguridad Alimentaria en la operación de envasado de la Compañía Cervecera del TrópicoLÓPEZ SÁNCHEZ, CLAUDIA#LOSC630519MDFPNL02; GALVÁN ESPINOSA, JAIME#GAEJ671003HOCLSM09; GUZMÁN HERNÁNDEZ, OLIVA; JAVIER TOLEDO, LUIS%TOFL530409HOCXLR09
2021-04-01DINÁMICA POBLACIONAL DE LOS CONSORCIOS MICROBIANOS QUE PARTICIPAN EN EL PROCESO DE FERMENTACIÓN DEL MEZCAL EN LA LOCALIDAD DE LAS PALMAS CONCEPCIÓN BUENAVISTA, COIXTLAHUACA, OAXACA.PALMA CRUZ, FELIPE DE JESÚS#PACF621012HDFLRL08; MARTÍNEZ CANSECO, JORGE MIGUEL#MACJ550416HOCRNR05; GALVÁN ESPINOZA, JAIME#GAEJ671003HOCLSM09; JIMÉNEZ PACHECO, ALAN DE JESÚS; LÓPEZ SÁNCHEZ, CLAUDIA#LOSC630519MDFPNL02
2021-03-01CARACTERIZACIÓN CINÉTICA Y FISIOLÓGICA DE CEPAS DE LEVADURAS PRESENTES EN LA FERMENTACIÓN DEL MEZCAL PARA SER UTILIZADAS EN LA MEJORA DE LA CALIDAD DEL PROCESO DE PRODUCCIÓNPALMA CRUZ, FELIPE DE JESÚS#PACF621012HDFLRL08; MÉNDEZ LÓPEZ, MINERVA DONAJÍ%656736; MALDONADO NUÑEZ, MARCO ANTONIO#MANM601205HOCLXR05; ANTONIO CRUZ, ALMA LILIA; LÓPEZ SÁNCHEZ, CLAUDIA#LOSC630519MDFPNL02
2021-03-01CALIDAD SANITARIA DEL AGUA POTABLE DE LA RED MUNICIPAL DE OAXACA DE JUÁREZ, OAXACASÁNCHEZ MEDINA, DR. MARCO ANTONIO#SAMM720727HOCNDR08; RAMÍREZ ALTAMIRANO, DRA. MARÍA DE JESÚS%RAAJ81436; DÍAZ GONZÁLEZ, M.C. MARIO%DIGM910310HOCXLR09; MATUS TRINIDAD, AMAIRANY; TOLEDO FLORES, DR. LUIS JAVIER%TOFL530409HOCXLR09
2022-11-01Propuesta de un sistema para la producción de biomasa de hongos basidiomicetos, caso de estudio Ganoderma lucidum.Martínez Canseco, M.C. Jorge Miguel#MACJ550416HOCRNR05; Méndez López, M.C. Minerva Donají%656736; Ramírez Altamirano, Dra. María de Jesús%RAAJ81436; Ramos Juárez, Eduardo; López Sánchez, Dra. Claudia#LOSC630519MDFPNL02

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