1. Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)
2. Tesis de Posgrado
3. Jalisco
4. Instituto Tecnológico de Tlajomulco
5. Tesis de Maestria
6. Maestria en Ciencias en Agrobiotecnología

Titre:	EVALUACIÓN DE INDUCTORES DE METABOLITOS SECUNDARIOS EN UN MODELO DE RAÍCES MODIFICADAS GENÉTICAMENTE MEDIANTE AGROBACTERIUM RHIZOGENES EN ZANAHORIA (Daucus carota)
Auteur(s):	BURBOA MEZA, CINTHYA YARELI
Date de publication:	2022-12-01
Editeur:	Tecnológico Nacional de México
metadata.dc.publisher.tecnm:	Instituto Tecnológico de Tlajomulco
Description:	Daucus carota (Umbelliferae o Apiaceae) es uno de los cultivos de hortalizas de raíz más importantes que se cultivan en todo el mundo, y es ampliamente conocida por sus beneficios nutrimentales al ser parte importante de la dieta de la población mundial. Dicha importancia nutrimental esta dada por el contenido fitoquímico que es capaz de sintetizar, entre los que se conocen principalmente carotenoides, fenoles y flavonoides, los cuales presentan actividad antioxidante. Estos compuestos han ganado valor industrial y farmacéutico, por lo que se buscan alternativas para aumentar su producción a gran escala. El cultivo de raíces pilosas producidas por la transformación genética de zanahoria con Agrobacterium rhizogenes se presenta como una alternativa para obtener un incremento en el contenido total de estos metabolitos. En el presente trabajo, se empleó este sistema para obtener raíces pilosas de zanahoria, las cuales fueron elicitadas con tres fitohormonas (GA3, MeJA, AS) en distintas concentraciones, con el fin de incrementar el contenido de antioxidantes. El tratamieno con ácido giberelico (GA3) en una concentración de 20 µM mostró los mejores resultados con 179.17 mg QCE/g de flavonoides totales, 3.8 mg GAE/g de fenoles totales y 779.36 µg/g de carotenos totales. Partiendo de este ensayo, se seleccionaron los tratamientos con mejores resultados (GA3 20 µM y MeJA 400 µM) para evaluar la expresión de seis genes (PSY1, PSY2, PDS, LCYB1, LCYE y ZEP) de la ruta de biosíntesis de carotenoides. En los cuales se obtuvo un aumento en la expresión de todos los genes con el tratamiento con GA3 20 µM (PSY1 7.06 veces, PSY2 3.14 veces, PDS 3.95 veces, LCYB1 5.74 veces, LCYE 4.62 veces y ZEP 4.98 veces). Adicionalmente, se realizó un ensayo de regeneración de plantas a partir de raíces pilosas, evaluando diferentes concentraciones y combinaciones de reguladores de crecimiento, obteniéndose el mayor número de brotes por callo empleando una concentración de BAP 0.5 mg/L + 0.1 mg/L ANA generándose 11 ± 2.24 brotes/callo en promedio.
metadata.dc.type:	info:eu-repo/semantics/masterThesis
Collection(s) :	Maestria en Ciencias en Agrobiotecnología

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