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https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/665| Title: | Desarrollo de un modelo de optimización para la distribución de planta en la producción hidropónica de la lechuga |
| Authors: | CRUZ SANCHEZ, MARIA DEL CARMEN%560866 |
| metadata.dc.subject.other: | Desarrollo Modelo_de_optimización Distribución Producción_Hidropónica |
| Issue Date: | 2015-06-01 |
| Publisher: | Tecnológico Nacional de México |
| metadata.dc.publisher.tecnm: | Instituto Tecnológico de Apizaco |
| Description: | En la presente investigación se tiene como objetivo determinar actividades dentro del proceso de la producción de la lechuga además de la descripción del funcionamiento del sistema de raíz flotante en camas de agua lo cual servirá para determinar modificaciones que ayuden el incremento de la producción, en una extensión pequeña, teniendo o no las condiciones adecuadas para el cultivo. |
| metadata.dc.type: | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Appears in Collections: | Maestría en Ingeniería Administrativa |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 33259-2015.pdf | La hidroponía en los últimos años ha demostrado ser una técnica eficiente para la producción de hortalizas; no obstante, su penetración en México ha sido lenta. (Longar Blanco , Pérez Hernandez , & Ríos Martínez, 2013), Actualmente están bajo cubierta 20,000 ha, de las cuales 12,000 son de invernaderos y 8000 de estructuras llamadas casa-sombra. En estas condiciones la hidroponía le gana más terreno a la producción en suelo debido a que se logra mayor eficiencia y control del riego y la nutrición mineral, ausencia inicial de plagas enfermedades y malezas, facilidad de esterilización de los sustratos, posibilidad de usar aguas duras o con mayor salinidad, mayor rendimiento y calidad, más sanidad e inocuidad, entre otras, debido al encarecimiento de los fertilizantes y al impacto negativo en el ambiente, en hidroponía se buscan sistemas más eficientes. (Sánchez del Castillo, Gonzalez Molina , Moreno Pérez, Pineda Pineda, & Reyes González, 2014) Con la hidroponía los rendimientos se pueden incrementar la 100 a 1000% respecto al cultivo convencional en suelo y obtener un producto de mayor calidad (Peñaloza, Jiménez Sánchez, Ramírez Velverde, Ramírez Juárez, & Escalante Rebolledo, 2003). | 2.5 MB | Adobe PDF | View/Open |
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