1. Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)
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Título:	Implementación de un Sistema Híbrido Eólico-Solar en un Deshidratador Solar de Alimentos
Autor:	CARMONA GASPAR RODRIGO
metadata.dc.subject.other:	deshidratador, alimentos, energía
Data:	2022-09
Editora:	Tecnológico Nacional de México
metadata.dc.publisher.tecnm:	Tecnológico de Estudios Superiores de Chicoloapan
Descrição:	Se realizó una instalación de un sistema de generación híbrido eólico-solar a un deshidratador solar de alimentos, por medio de 4 módulos solares de 80 W cada uno dando una potencia total del sistema solar fotovoltaico de 0.32 kW y un aerogenerador de 400W o 0.4 kW, este sistema combinado alimenta una batería de12 V corriente continua (DC); para alimentar el sistema de ventilación forzada que utiliza 2 ventiladores de 100W cada uno, instalados dentro del deshidratador solar. Para demostrar la viabilidad del sistema se hicieron los cálculos correspondientes con los datos obtenidos del sitio como: Las horas solares pico “HSP” (5.5 horas), para el sistema solar fotovoltaico (SFV) y el potencial eólico para el aerogenerador (1.27 kWh), esto para determinar si la energía generada por el sistema híbrido satisface las necesidades energéticas del deshidratador solar. Con el fin de conocer más sobre el proceso de deshidratación se experimentó con jitomate y calabaza, los cuales se cortaron en pequeñas rodajas y se dejaron alrededor de 5 horas dentro del deshidratador solar, se retiraron y pesaron para obtener datos estadísticos del proceso. Por medio de softwares de diseño AutoCAD y Solid Works se realizaron diagramas eléctricos del sistema híbrido eólico-solar así como el diseño en 3D de los módulos fotovoltaicos, del aerogenerador y del deshidratador solar tipo parabólico con su sistema de ventilación forzada.
metadata.dc.type:	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
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