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MAESTRIA EN ECONOMIA SOCIAL Y SOLIDARIA
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2025-01-01Evaluación de la eficiencia de microencapsulación de compuestos fenólicos y antocianinas de C. cainito utilizando doble emulsión seguido de la coacervación complejaCHI GUTIÉRREZ, EMMANUEL DE JESÚS; COHUO CHI, CECILIA ISABEL; MOO HUCHIN, VICTOR MANUEL
2025-01-01DESARROLLO DE UNA METODOLOGÍA POR CROMATOGRAFÍA DE LÍQUIDOS PARA LA DETERMINACIÓN DE VITAMINA C EN PIMIENTO MORRÓN (Capsicum annuum)GUTIÉRREZ FIDENCIO, MIGUEL; ESTRELLA ESTRELLA, MARIA JOSE; ONEY MONTALVO, JULIO ENRIQUE
2025-01-01CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA DE PECTINA CITRICA PARA SU USO EN ALIMENTOSCHIM CHI, YASSER ALEJANDRO; NOH DZIB, SHERLA GISSELL; MAY OSIO, EDUARDO
2025-01-01DETERMINACION DE METALES POR ABSORCION ATOMICA EN PAPAYA MARADOL TRATADA CON MIELCANTO PINTO, JORGE CARLOS; CHE CHAN, JUAN ANDREY; CHIM CHI, YASSER ALEJANDRO
2026-06-26MARKETING DIGITAL COMO ESTRATEGIA DE NEGOCIO PARA LAS MICROEMPRESAS DEL SECTOR RETAIL DEDICADAS A LA VENTA DE ROPA EN LA PAZ BAJA CALIFORNIA SURAngulo Chinchillas, Carmen Julia%560880; Cortés Larrinaga, Mario%123380; Angulo Figueroa, Silvia Liliana; Salgado Guluarte, Carlos Alberto%1337020
2026-02-27ESTUDIO, DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DE CONTROLADOR DE PROTOCOLO DE COMUNICACIÓN LIN BUS PARA APLICACIONES EN ACCESORIOS AUTOMOTRICESAlfaro Rodríguez, José Juan#701162; Solís Rayas, Marisol del Rocío; Muñoz Moreno, Gilberto#278683
2026-03-17MÓDULO DE IA PARA DETECCIÓN DE ESTRÉS HÍDRICO EN PLATAFORMA DE GESTIÓN DE IMÁGENES MULTIESPECTRALES PARA AGRICULTURA DE PRECISIÓNRANGEL PERAZA, JESUS GABRIEL; ACOSTA CHANG, LUIS XAVIER; MORA FELIX, ZURIEL DATHAN
2026-03-18IMPLEMENTACIÓN DE UN MODELO DE AUTOML EN LA NUBE Y SU EVALUACIÓN UTILIZANDO UNA BASE DE DATOS DE BENCHMARKBUSTILLOS MARTÍNEZ, ARCELIA JUDITH; RAMOS FELIX, ANTONIO; RODRÍGUEZ RANGEL, HÉCTOR