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  1. Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)

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2016-11-11PRODUCCION Y CARACTERIZACION PARCIAL DE HIDROLIZADOS DE PROTEINA DE YEMA DE HUEVO LIBRE DE LECITINAOliart Ros, Rosa María; RIOS MORALES, SILVIA NORIETH; Torrestiana Sanchez, Beatriz
2018-04-01Desarrollo de un sistema auto-nanoemulsificable (SNEDDS) para la administración de insulina por vía oralCano Sarmiento, Cynthia; Bravo Alfaro, Diego Alberto; García Galindo, Hugo Sergio
2019-02-22ESTUDIO DE LA VIABILIDAD DE Lactobacillus reuteri EN JUGO DE TUNA ROJA DESHIDRATADO POR ASPERSIÓN USANDO MUCÍLAGO DE NOPAL (Opuntia ficus indica) COMO SOPORTERODRÍGUEZ JIMENES, GUADALUPE DEL CARMEN; ROBLES OLVERA, VÍCTOR JOSÉ; RODRÍGUEZ BURGUETTE, CLAUDIA; HIDALGO MORALES, MADELEINE
2019-02-01CARACTERIZACIÓN DEL DAÑO POR FRIO EN TOMATE (Solanum lycopersicum L.) GENÉTICAMENTE MODIFICADOLeón García, Elizabeth; García Galindo, Hugo Sergio; Cruz Cortés, Reyna Angélica; De La Cruz Medina, Javier
2017-12-01Evaluación de la actividad antiinflamatoria de curcumina acarreada en dos vehículos (organogel y nanogel) sobre el proceso inflamatorio en un modelo murino con edema auricularCano Sarmiento, Cynthia; Palmeros Exsome, Carolina; González Ortega, Luis Alberto; García Galindo, Hugo Sergio
2018-10-01Aprovechamiento del bagazo de Agave lechuguilla Torrey como aditivo alimenticio para el crecimiento y fortalecimiento inmunológico de camarón blancoReyes Alvarado, Ana Gisela; García Luján, Jazmín; Monroy Rivera, José Alberto
2017-06-01Estudio y caracterización de emulsiones a partir de un extracto no alcohólico de vainilla (Vainilla planifolia)Cano Sarmiento, Cynthia; Martínez Rodríguez, Javier; Monroy Rivera, José Alberto
2019-04-01Desarrollo y evaluación de un sistema autonanoemulsificable (SNEDDS) incorporado con polisacáridos mucoadhesivos para la administración de insulina por vía oralGarcía Varela, Rebeca; Cano Sarmiento, Cynthia; Muñoz Correa, María Olga Fabiola; García Galindo, Hugo Sergio
2018-01-01Evaluación de la actividad antiinflamatoria de dos sistemas (nanogel y organogel) acarreadores de ácido betulínico en un modelo murinoAcosta Osorio, Andrés Antonio; Toro Vázquez, Jorge Fernando; Sosa Gutiérrez, Dalis Sofía; García Galindo, Hugo Sergio
2018-01-01Evaluación de la capacidad de consorcios microbianos para reducir la disponibilidad de acrilamida (AA) en un modelo digestivo simulado.Hernández Mendoza, Adrián; González Córdova, Aarón Fernando; Torres Gregorio, Margarita; García Galindo, Hugo Sergio

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