1. Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)
2. Tesis de Licenciatura
3. Veracruz
4. Instituto Tecnológico Superior de Huatusco (Licenciatura)
5. Ingeniería Industrial

Título:	MEDICIÓN E IMPLEMENTACION DE INDICADORES DE PRODUCCIÓN DE CAFÉ TOSTADO EN LA EMPRESA KCM EXPORT S.A. de C.V.
Autor:	MATLA MICHI, MIGUEL
Data:	2019-05
Editora:	Tecnológico Nacional de México
metadata.dc.publisher.tecnm:	Instituto Tecnológico Superior de Huatusco
Descrição:	Actualmente, cualquier empresa debe mantener un estricto control sobre sus resultados; para ello, hoy en día se emplean los de indicadores de producción para realizar los análisis de desempeño, analizando el mercado y su funcionamiento global, es por ello que la medición se convierte en un factor estratégico para la organización. En toda actividad organizacional es necesario medir el desempeño, sin distinguir a que tipo de actividad se dedique. Una organización empresarial como un sistema organizacional necesita saber cómo está trabajando cada uno de sus subsistemas organizacionales frente a un entorno altamente competitivo y agresivo. Bajo estos términos la empresa KCM Export S.A. de C.V. requiere que se realice la medición de los niveles de producción y productividad de su departamento de producción, es decir el área donde se realiza el proceso de transformación de materia prima, hasta llegar al producto terminado listo para su comercialización. Todo esto con la finalidad de conocer la situación actual y real que vive la empresa respecto a cómo se está produciendo. Los datos que se utilizan en el presente trabajo son obtenidos mediante el trabajo “medición e implementación de indicadores de producción de café tostado en la empresa KCM Export S.A. de C.V. de la ciudad de Huatusco, Veracruz
metadata.dc.type:	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
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