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Titre: ANÁLISIS DEL TRATAMIENTO HIDROTÉRMICO EN EL PROCESADO ARTESANAL DE LAS FIBRAS DE JIPIJAPA EN BECAL, CAMPECHE
Auteur(s): CHI MENA, RAÚL ALEJANDRO
Date de publication: 2023-03-03
Editeur: Tecnológico Nacional de México
metadata.dc.publisher.tecnm: Instituto Tecnológico Superior de Calkiní
Description: Actualmente en la comunidad de Becal, municipio de Calkiní en Campeche, debido a la necesidad de conservar las costumbres, tradiciones y técnicas ancestrales, como también para obtener un ingreso económico, realizan actividades artesanales y de cultura local. Siendo la producción artesanal de Sombreros de Jipijapa (Carludovica Palmata) la que lleva varias generaciones desarrollándose. Para la elaboración de un sombrero se requiere varios procesos: a) corte de cogollo; b) azote y rayado del cogollo; c) Cocimiento (tratamiento Hidrotérmico), d) blanqueo y secado del cogollo; e) tejido del sombrero, f) blanqueado en horno con azufre, g) despunte del excedente de hilos, h) planchado del sombrero, e i) coser bandas. La característica principal de este tipo de proceso es que la palma de Jipijapa adquiera propiedades físicas, químicas y mecánicas, los cuales permitan su manipulación para el tejido (en complemento del proceso de blanqueado). Sin embargo, al no ser un proceso controlado, en ocasiones el artesano se ve a la necesidad de volver a realizar dicho proceso (no obtuvo el color, textura requerida), lo cual implica un desperdicio de tiempo y la pérdida de material. Esta investigación se realizó con el interés de identificar y evaluar las variables del proceso hidrotérmico y su efecto en el blanqueado, para ello se establecerán parámetros Hidrotérmico, físicos y químicos que permitan estandarizar la técnica de tratamiento Hidrotérmico controlado.
metadata.dc.type: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Collection(s) :Maestría en Ciencias de la Ingeniería

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Raul Alejandro Chi Mena.pdfLas hojas de la Carloduvica Palmata (Bennet, 1992) o Jipijapa, sigue siendo la materia prima más utilizada para la elaboración de sombreros. Las características simbióticas de los artesanos con el Jipijapa han permitido mantener un flujo constante de la producción y cosecha del Jipijapa con la elaboración de sombreros, debido a que es una materia prima que se encuentra en la región y es utilizada para la fabricación de diversos tipos de artesanías en algunas localidades de Campeche, entre las que se encuentran: Santa Cruz Ex-Hacienda, Cuch Holoch, Tankuché, Becal, entre otras, en cuyos poblados existen ciudadanos natales de habla maya.(Pat 1999). El impacto social y económico es evidente, siendo que sus pobladores realizan constantemente trabajos artesanales para generar recursos con los que pueda ayudar económicamente a su familia, así como para continuar promoviendo la cultura campechana. (Toledo 2008). Algunos trabajos que se han realizado con el Jipijapa van desde su potencial uso como sustituto de papel (Muños y Tuberquia, 1999), el crecimiento controlado de la planta mediante vermicomposta (Ortega, 2020), hasta la selección de cogollos por temporada por Rengifo y Zanabria (2001).1.01 MBAdobe PDFVoir/Ouvrir


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