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https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/13775Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | CHUC ARMENDÁRIZ, MARIO BEN-HUR | - |
| dc.contributor.author | UC POOT, LUIS ADALBERTO | - |
| dc.creator | UC POOT, LUIS ADALBERTO | - |
| dc.date.accessioned | 2026-08-24T19:41:10Z | - |
| dc.date.available | 2026-08-24T19:41:10Z | - |
| dc.date.issued | 2025-01-01 | - |
| dc.identifier.uri | https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/13775 | - |
| dc.description | La calabaza italiana (Cucúrbita pepo) pertenece a la familia de las cucurbitáceas, ampliamente conocido por sus propiedades nutricionales y su bajo contenido calórico, ya que aproximadamente el 94% de su composición es agua. Este fruto es una excelente fuente de vitaminas y minerales, entre los que destacan la vitamina A, la vitamina C y el hierro. Además, su contenido en potasio está muy presente, aportando beneficios para la regulación de la presión arterial | es_MX |
| dc.language.iso | spa | es_MX |
| dc.publisher | Tecnológico Nacional de México | es_MX |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es_MX |
| dc.subject | info:eu-repo/classification/cti/7 | es_MX |
| dc.title | CARACTERIZACIÓN FÍSICOQUÍMICA DE LA CALABAZA ITALIANA CULTIVADA CON ASPERSIÓN FOLIAR DE MIEL DE ABEJA MULTIFLORAL | es_MX |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_MX |
| dc.contributor.director | GONZALEZ RODRIGUEZ, FELIPE DE JESUS | - |
| dc.rights.access | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_MX |
| dc.publisher.tecnm | Instituto Tecnológico Superior de Calkiní | es_MX |
| Appears in Collections: | Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
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| IIAS7292LUIS ADALBERTOUCPOOTCARACTERIZACIÓNMIELDEABEJA.pdf | En la agricultura moderna, el uso intensivo de fertilizantes y pesticidas químicos ha sido esencial para mantener y aumentar la productividad. Sin embargo, esta práctica ha generado impactos negativos significativos en el medio ambiente, incluyendo la contaminación del suelo, agua y aire, así como efectos adversos en la salud humana debido a los residuos químicos presentes en los alimentos. La aplicación excesiva de fertilizantes sintéticos ha llevado a la degradación del suelo, provocando erosión y pérdida de nutrientes esenciales, lo que resulta en su infertilidad (Chávez-Díaz & Xóchilt, 2020). Además, el uso indiscriminado de agroquímicos ha afectado a las poblaciones de polinizadores, como las abejas, esenciales para la producción de alimentos (González Gómez, 2019). | 1.63 MB | Adobe PDF | View/Open |
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