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https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/13775| Titre: | CARACTERIZACIÓN FÍSICOQUÍMICA DE LA CALABAZA ITALIANA CULTIVADA CON ASPERSIÓN FOLIAR DE MIEL DE ABEJA MULTIFLORAL |
| Auteur(s): | UC POOT, LUIS ADALBERTO |
| Date de publication: | 2025-01-01 |
| Editeur: | Tecnológico Nacional de México |
| metadata.dc.publisher.tecnm: | Instituto Tecnológico Superior de Calkiní |
| Description: | La calabaza italiana (Cucúrbita pepo) pertenece a la familia de las cucurbitáceas, ampliamente conocido por sus propiedades nutricionales y su bajo contenido calórico, ya que aproximadamente el 94% de su composición es agua. Este fruto es una excelente fuente de vitaminas y minerales, entre los que destacan la vitamina A, la vitamina C y el hierro. Además, su contenido en potasio está muy presente, aportando beneficios para la regulación de la presión arterial |
| metadata.dc.type: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Collection(s) : | Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable |
Fichier(s) constituant ce document :
| Fichier | Description | Taille | Format | |
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| IIAS7292LUIS ADALBERTOUCPOOTCARACTERIZACIÓNMIELDEABEJA.pdf | En la agricultura moderna, el uso intensivo de fertilizantes y pesticidas químicos ha sido esencial para mantener y aumentar la productividad. Sin embargo, esta práctica ha generado impactos negativos significativos en el medio ambiente, incluyendo la contaminación del suelo, agua y aire, así como efectos adversos en la salud humana debido a los residuos químicos presentes en los alimentos. La aplicación excesiva de fertilizantes sintéticos ha llevado a la degradación del suelo, provocando erosión y pérdida de nutrientes esenciales, lo que resulta en su infertilidad (Chávez-Díaz & Xóchilt, 2020). Además, el uso indiscriminado de agroquímicos ha afectado a las poblaciones de polinizadores, como las abejas, esenciales para la producción de alimentos (González Gómez, 2019). | 1.63 MB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
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